检索结果相关分组
- 饮茶可促进人体健康
- 作者： 汤鸣绍 林春莲 来源：福建茶叶 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 乌龙茶 茶多酚 茶黄素 人体健康 绿茶 饮茶 茶氨酸 咖啡碱 维生素
- 描述：饮茶。茶成为世界最受欢迎的天然、保健饮料。这是因为茶叶中含有700多种化合物,既含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等营养成分,又含有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱
- 饮茶也可安眠
- 作者： 安在田 来源：家庭医药·快乐养生 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 饮品 大脑 提神 喝茶 刺激性 茶多酚含量 养神 饮茶 咖啡碱
- 描述：刚泡好，咖啡碱最先溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。
- 饮茶与健康
- 作者： 金锋 来源：食品与健康 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 茶多酚 可可碱 化学物质 健康 饮茶 叶绿素 化学成分 咖啡碱 维生素
- 描述：研究表明，茶叶中含有320多种（类）化学成分，其中比较重要的有茶多酚、咖啡碱、茶碱、可可碱、维生素、叶绿素、挥发油、蛋白质、糖类、果胶、氨基酸和茶氨酸等。茶的色泽、香气和滋味则是茶叶中所
- 饮茶的误区
- 作者： 程柱生 来源：老同志之友 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 后熟作用 误区 新茶 饮茶 有效成分 茶叶品质 维生素 茶汤 咖啡碱
- 描述：用沸开水泡茶会大量破坏VC。不会。因为茶汤中的茶多酚可与促进VC分解的物质相互作用,从而抑制了VC的分解。
- 茶与保健
- 作者： 郭莲舫 来源：上海调味品 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 家庭保健 茶叶采摘 常用茶 心血管疾病 止泄泻 出国访问 茶文化 发酵茶 咖啡碱 生活文化
- 描述：在中国人的生活文化中,对全世界人士影响最大的,就是茶文化。茶是我国最古老的传统饮料,远在纪元前二千五百年时,已创始於中国。 茶叶是日常家庭生活中必备的日用品,成为开门七件事之一,其重要性可想而知。现今,人们走亲访友、乃至出国访问,也常常会随身带上茶叶分送亲朋好友。茶亦成为国外人士喜爱的精品。 茶树是常绿灌木,叶子很小,呈锯齿状,其萌发的嫩叶,即是茶叶。茶叶依制法不同,可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶三大类。不发酵茶即茶叶采摘之后,不使发酵立即炒制保有绿色,称为绿茶。发酵茶是将采摘下的新鲜茶叶,经搁置、揉捻
- 茶的保健作用
- 作者： 王浩 来源：茶叶机械杂志 年份：1996 文献类型 ：期刊 关键词： 保健作用 科技研究 营养成分 可可碱 李时珍《本草纲目》 治疗和保健 《神农本草经》 药用成分 枞阳县 咖啡碱
- 描述：茶的保健作用王浩（安徽省枞阳县科技研究所２４６７０２）中医历来十分重视茶叶的药用功能。古代的《神农本草经》载：“茶叶苦，饮之使人益思、轻身、明目。”李时珍《本草纲目》载：“茶苦而寒，最能降火。火为百病，火降则上清矣。”茶叶中含有咖啡碱、茶碱和可可碱，...
- 茶与养生,喝茶要讲科学
- 作者： 北寒 来源：旅游世界 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 脑血栓 喝茶 高血压 心肌梗塞 血管内 中枢神经 饮茶 动脉硬化 咖啡碱 养生
- 描述：我们知道，茶为日常生活中不可或缺的保健饮料，这是因为茶中含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分，其中人体所需86种元素中，探明茶中就含有28种，因此茶是人体的重要营养补充源，适量饮茶能够生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身。那么在生活中怎样喝茶比较科学呢？我们听听山东省中医院中药师魏永利的观点。 喝茶对我们的健康有什么好处？ W:饮茶有益健康，适量喝茶可以美容、养生，甚至预防一些疾病的发生。比如喝茶能延缓血管内膜脂质斑块形成，能防止动脉硬化，高血压和脑血栓，心肌梗塞的形成发