安徽农业大学茶文化特色库
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设计巧妙的泡茶杯子
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作者：
仁星 来源：老同志之友 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 设计师 泡茶 杯子
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描述：这是一个设计巧妙的杯子，设计师将一个杯子划分为两个部分，杯子的底部由两个斜面组成，泡茶的时候把水倒向装茶的一边即可，泡完之后，杯子会自然向另一边倾斜，即可过滤出茶水，这样很轻松就可以喝上一杯清新透彻的茶水了。
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日常饮茶的时间
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作者：
佳奕 来源：老同志之友 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 胃寒 水冲 瓷杯 赏茶 养生保健 温中 低血脂 二次加工 排毒 过敏体质
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描述：饮茶是中国人的习俗,具有养生保健的作用。不过,你是否喝得对呢?无论是饮茶的时间和方法都是有所讲究的哦。上午9点一盏花茶:早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香
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饮茶,圆桌旁
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作者：
王充闾 来源：老同志之友 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 前推 使人 巨人传 搓麻将 下午茶 憩园 吉辛 拉伯雷 设喻 仕女画
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描述：一位朋友,说他见到方桌就记起搓麻将,而坐在圆桌旁便会想到喝茶。这是个人的体验。就其他人来说,坐在圆桌旁,也可能是想到喝酒,喝咖啡,喝酸牛奶,喝可口可乐,喝……但,一个"喝"字大体上是不错的。16世纪法国文艺复兴时期人文主义作家弗朗西斯·拉伯雷在他的《巨人传》里,写了一个巨人刚一出世就嚷着:"喝呀!喝
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饮茶,圆桌旁
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作者：
王充闾 来源：老同志之友 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 为人生 咖啡 世纪之初 体验 喝茶 下午 佳酿 饮茶 人文主义 品茗
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描述：一位朋友说,他见到方桌就记起搓麻将,而坐在圆桌旁便会想到喝茶。这是个人的体验。就其他人来说,坐在圆桌旁,也可能是想到喝酒,喝咖啡,喝酸牛奶,喝可口可乐,喝……但,一个"喝"字大体上是不错的。16世纪法国文艺复兴时期人文主义作家弗朗西斯·拉伯雷在他的《巨人传》里,写了一个巨人刚一出世就嚷着:"喝呀!喝呀!喝呀!"他大口大口地吸吮葡萄酒,以代替乳汁;还一口气喝掉了一万多头奶牛的奶。他的儿子颇有乃父之风
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饮茶诗句和格言
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作者：
梦蝶 来源：老同志之友 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 文化意义 心理功能 生活方式 格言 抗氧化 饮茶 茶文化 重要贡献 世界文明 中国文人
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描述：茶是世界四大饮品之一,茶的故乡在中国。种茶、焙茶以及一整套茶文化,是中国对世界文明的重要贡献。茶可以提神,健齿,助消化,抗氧化,护牙齿。饮茶还有深厚的文化意义和心理功能,它成了中国文人墨客、禅房僧人、隐居人士等人物的重要生活内
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按季饮茶
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作者：
程柱生 来源：老同志之友 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 红碎茶 君山银针 热性 霍山黄芽 清热解暑 茉莉花茶 红茶 饮茶 信阳毛尖 白牡丹
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描述：春季宜饮偏暖性的红茶(如各种功夫红茶、小种红茶、红碎茶等)和黄茶(如君山银针、霍山黄芽、沩山白毛尖等),花茶则是清雅去湿的珠兰花茶或顺气暖胃的玳玳花茶。
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饮茶的误区
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作者：
程柱生 来源：老同志之友 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 后熟作用 误区 新茶 饮茶 有效成分 茶叶品质 维生素 茶汤 咖啡碱
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描述：用沸开水泡茶会大量破坏VC。不会。因为茶汤中的茶多酚可与促进VC分解的物质相互作用,从而抑制了VC的分解。
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粗茶营养更高
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作者：
环周 来源：老同志之友 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 苦味物质 茶多酚 丹宁 血脂 多酚类物质 茶多糖 营养价值 天然抗氧化剂 叶片
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描述：以绿茶为例,绿茶素以最嫩、最新鲜的茶叶为贵,但从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶。新茶多为嫩芽,叶片很薄,其中含有大量的氨基酸类物质,几乎不含茶多酚、茶丹宁以及茶多糖之类苦味物质,所以喝起来口感醇香绵和;随着日照时间增加,茶叶叶片变得肥厚,树叶中大量积累多酚类物质茶丹宁,此时采摘的茶叶味道较苦,即我们常叫的粗茶。
