检索结果相关分组
- 综述饮茶与健康的关系
- 作者： 吴春兰 来源：广东茶业 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 禁忌 茶 营养价值 药理作用
- 描述：本文综述了茶对人体的营养价值和药理作用,以及饮茶的禁忌,以期对饮茶与健康关系作一概述,促进科学饮茶,以取得最佳的保健效果。
- 新茶保健你该关注的3件事
- 作者： 朱永兴 成浩 来源：大众医学杂志 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 保健 营养价值 新茶
- 描述：每当春风拂面，时近清明节气，各种新茶纷纷上市。弥漫在茶市的清香和花样翻新的促销广告，不时撩拨着人们购买新茶的欲望。人们喜爱新茶，有文化的原因，也有追求品质和营养价值的缘由。[编者按]
- 荞菊茶的营养价值及产品开发利用
- 作者： 田晓涛 景履元 来源：中国食物与营养 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 产品开发 营养价值 荞菊茶
- 描述：综述了近年来对荞菊茶加工与营养价值方面的研究,并对荞菊茶的市场发展方向进行了展望。
- 桑叶茶的营养药用功能及品质分析
- 作者： 杨贵明 王军 徐凤珍 李晓芝 竹海涛 樊志和 来源：河北农业科学 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 品质分析 桑叶茶 营养价值 药用功能
- 描述：桑叶药食兼用,含有丰富的营养和药用成分,是纯天然绿色产品.以霜桑叶及由此制成的桑叶茶为研究对象进行动物功能性实验表明,桑叶茶浸液具有明显的降血脂作用,复方桑叶茶浸液具有明显的降血糖作用.
- 学会泡茶
- 作者： 张东 来源：人生与伴侣(新养生) 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 学习 滋味 营养价值 泡茶 学会 品茶
- 描述：如果掌握不好冲泡方式,茶的滋味和营养价值都将大打折扣。因此,学习一些茶叶冲泡的技巧是非常有意义的。在学习泡茶之前,应该大致了解一些品茶时常用的术语,比如:生津、回甘、苦、涩、耐泡度,
- 饮茶虽防癌喝错反致癌
- 作者：暂无 来源：工会博览 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 香油 营养价值 致癌物质 饮茶 反致 维生素
- 描述：专家指出，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中。会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。
- 饮茶健康
- 作者： 吴文南 来源：农业考古 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 保健作用 营养价值 健康 饮茶 原始社会 医疗功效
- 描述：饮茶健康,饮茶既有营养价值又有药理和保健作用,这一点,古人早有人认识,所谓“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼乃解之”的传说,就说明早在原始社会时期,先民们已经认识到茶叶有解毒之功效。至少,从汉代开始
- 茶的保健功能
- 作者： 吴录萍 来源：中国食物与营养 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 保健功能 茶 营养价值 抗辐射 抗癌 抗衰老作用 预防龋齿
- 描述：茶作为饮料是中国人的一项重大发现。20世纪80年代以来，随着茶产业的发展，茶文化迅速崛起，茶已被世人公认为最好的保健饮料。它不仅风味独特，而且具有营养价值和保健功效，含人体所需元素28种之多，是人体