综述饮茶与健康的关系

【类型】期刊

【作者】吴春兰 

【关键词】 禁忌 茶 营养价值 药理作用

【刊名】广东茶业

【出版日期】2011-01-01

【ISSN】1672-7398

【页码】11-14

【期号】第6期

【作者单位】华南农业大学园艺学院茶学系

【摘要】本文综述了茶对人体的营养价值和药理作用,以及饮茶的禁忌,以期对饮茶与健康关系作一概述,促进科学饮茶,以取得最佳的保健效果。

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