安徽农业大学茶文化特色库
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品茶悟廉
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作者:
刘国栋 来源:决策探索(上半月) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 生活 种茶 闲暇 信阳 制茶 饮茶 工作 重要组成部分 精神境界 君子
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描述:信阳因茶而名,种茶、制茶,品茶、谈茶,几乎成为信阳人生活的一个重要组成部分。作为一名外乡人,能来信阳工作,也是一种"茶缘"吧。于是工作之余,闲暇之
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保温杯不适宜泡茶
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作者:
于康 来源:决策探索(上半月) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 高温水 搪瓷茶具 营养成分 营养价值 茶色素 苦涩味 砂壶 保健饮料 药理作用 浸出
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描述:很多人喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班茶都还是温热的。大家认为这样泡茶既很有口感,茶水还可以长时间保温。其实这种做法是错误的。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药