安徽农业大学茶文化特色库
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桑叶茶的营养药用功能及品质分析
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作者：
杨贵明 王军 徐凤珍 李晓芝 竹海涛 樊志和 来源：河北农业科学 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 品质分析 桑叶茶 营养价值 药用功能
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描述：桑叶药食兼用,含有丰富的营养和药用成分,是纯天然绿色产品.以霜桑叶及由此制成的桑叶茶为研究对象进行动物功能性实验表明,桑叶茶浸液具有明显的降血脂作用,复方桑叶茶浸液具有明显的降血糖作用.
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茶具杂侃之一 新石器时代“代茶具”的雏形
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作者：
陈龙 来源：东方收藏 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 河姆渡文化 茶叶 茶具 雏形 人类社会 药用功能 生活时代 昙石山文化 日常生活 新石器时代
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描述：陆羽在《茶经》中称"茶之为饮,发乎神农氏、闻于鲁周公。"神农氏因"制耒耜而教民耕作"而闻名于世,其生活时代约为公元前2730年,时当人类社会的新石器时代。这样算来,中国人已有将近5000年的饮茶历史。《神农本
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法门寺唐代茶具
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作者：
任新来 来源：包装世界 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 神农氏 茶叶 茶具 发祥地 药用功能 唐代 法门寺 《神农本草经》
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描述：中国是茶叶的故乡,是茶文化的发祥地。寻根溯源,世界各国最初所饮用的茶叶、所种的茶种以及品饮方法、茶事礼仪都是直接或间接由中国传播出去的。史称“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。秦汉以前,人们对茶叶的认识和利用仅停留在药用时期。东汉《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”“茶叶苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”就说明了古人发现茶叶最初的药用功能。