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茶与养生保健
作者: 海城 熊志惠  来源:家庭医学杂志 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 神农  草药  养生保健  采集 
描述:相传在公元前2700多年以前的神农时代,神农(也就是远古三皇之一的炎帝)为了给人治病.经常到深山野岭去采集草药.他不仅要走很多路,而且还要对采集的草药亲口尝试,体会、鉴别草药的功能。[第一段]
神农传说到茶叶加工利用的起源与早期发展
作者: 程启坤  来源:中华茶祖神农文化论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 神农  起源  早期发展  茶叶加工 
描述:根据历史文献的记载和少数民族制茶饮茶习俗进行分析推理,自传说神农发现茶到中国茶的早期加工利用,大致经历了生吃及生煮羹饮、烧烤后煮饮、晒干收藏、原始晒青、原始烘青、原始炒青、蒸青粗茶、蒸青末茶、蒸青散茶、蒸青饼茶、炒青和烘青散茶的漫长历史过程。
陆羽《茶经》确立了神农的茶祖地位——再论神农茶事之源流
作者: 竺济法  来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶祖  神农  陆羽  《茶经》 
描述:本文认为陆羽《茶经》是确立神农茶祖地位的权威文献。所谓《神农本草经》“神农得茶解毒”之说,纯属虚构,以讹传讹。并对《淮南子》、《搜神记》、《三皇本纪》及鲁迅关于“神农尝百草”之说作了简述。
茶史趣谈
作者: 董成家  来源:中华魂 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  本草  神农  宋代  和尚  唐代  茶树  苏轼  远古时期  解毒 
描述:茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草》记载:"神农氏尝百草,日遇七十二毒。神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒。"可见远古时期的人是将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,用于解毒。宋代大文豪苏轼便是以茶当药的典型。苏轼在杭州任通判时,一天他感觉身体不舒服,便去拜访惠勤禅师。老和尚知
茶史趣谈
作者: 董成家  来源:内蒙古林业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 叶子  神农  趣谈  茶树  茶汁  茶史  远古时期  解毒 
描述:茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草》记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒,可见远古时期的人将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,可用于解毒。商末周初,人们
茶人传奇之茶史开始第一人
作者: 王旭烽  来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  神农  上古时期  陆羽  中国古代  中华文明  茶文化  传说人物  茶史  传奇 
描述:茶人传奇,开篇奉上神农,这是为什么?理由似乎很简单,中国古代经典有记载。在茶圣陆羽所著的世界上第一部茶学专著《茶经·六之饮》中,陆羽说:"茶之为饮,发乎神农氏……"。说的是,茶作为一种饮料被人类所用
湖南茶史资料 第三节 茶的利用及其方法
作者: 彭干哲  来源:茶叶通讯 年份:1963 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  苏东坡  方法  神农  李时珍  利用  蒙山  远古时代  茶味  日常生活 
描述:茶的为人利用,在远古时代,有“神农尝百艸”一日遇七十二毒,得萘而解之”的傳說,五代以后各史籍及人物小传中,对茶的利用于飲料和医药,有不少記载。神农食經云:茶叶原生于四川益卅的山谷道旁,凌冬不死,三月
畲族饮茶礼俗探究
作者: 梅松华  来源:社会科学战线 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 神农  畲族  礼俗  发祥地  历史  《茶经》  饮茶  世界 
描述:我国是茶的发祥地,也是世界上用茶、饮茶历史最悠久的国家。根据成书于东汉的《神农本草》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”其中的“荼”即茶也,说明大约在4600年前的神农就已经开始利用茶以解毒了,足见我国“用茶”历史之悠久。根据唐代陆羽编著的世界第一部《茶经》记载:“茶之为饮
饮茶与健康
作者: 刘扬武  来源:茶业通报 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  神农  陆羽  健康  《茶经》  饮茶  四肢  品茶 
描述:祖先以百草为药,茶亦居其中。《神农本草》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”几千年来,人们品茶、论茶。从未停止过对饮茶与健康的研究。唐代茶圣陆羽在《茶经》中写道:“茶之用味至寒,为饮最宜
古道茶语
作者:暂无 来源:福建茶叶 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  神农  黄茶  清心  古道  白茶  绿茶  龙山  解毒  品钦 
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