畲族饮茶礼俗探究

【类型】期刊

【基金项目】浙江省教育科学规划2011年度课题　　（SCG383）

【作者】梅松华 

【关键词】 神农 畲族 礼俗 发祥地 历史 《茶经》 饮茶 世界

【刊名】社会科学战线

【出版日期】2011-01-01

【ISSN】0257-0246

【页码】269-271

【期号】第11期

【作者单位】丽水职业技术学院人文学院

【摘要】我国是茶的发祥地，也是世界上用茶、饮茶历史最悠久的国家。根据成书于东汉的《神农本草》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”其中的“荼”即茶也，说明大约在4600年前的神农就已经开始利用茶以解毒了，足见我国“用茶”历史之悠久。根据唐代陆羽编著的世界第一部《茶经》记载：“茶之为饮

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