安徽农业大学茶文化特色库
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咖啡碱
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1
条
高
咖啡碱
含量的茶树特异种质资源筛选及SSR标记初步研究
作者：
陈盛相
来源：
四川农业大学
年份：
2009
文献类型 ：
学位论文
关键词：
筛选
SSR
特异种质资源
茶树
咖啡碱
描述：
咖啡碱
是影响茶叶质量的一个重要因素，是茶叶具有生理活性和广阔用途的最关键成分之一。
咖啡碱
在不同茶树品种新梢的含量一般为2％-5％，
咖啡碱
含量超过5％的种质资源称为高
咖啡碱
含量的种质资源。高
咖啡碱
含量
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