检索结果相关分组
- 液相色谱法分析茶叶中水溶性成分
- 作者： 林杰 来源：福建分析测试 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 儿茶素类 咖啡因
- 描述：建立了茶叶中八种儿茶素和三种生物碱的液相色谱分析方法。优化了样品前处理的方法并对分析方法进行了评价。对62个茶叶样品进行了分析,发现随着发酵程度的增加,表儿茶素类化合物的含量降低;酯型儿茶素GCG存在降解现象,使得降解产物GC在乌龙茶中含量最高。
- 茶叶提取物脱除咖啡因与儿茶素类复合物制备
- 作者： 叶俭慧 来源：浙江大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 脱咖啡因 表没食子儿茶素没食子酸酯 聚酰胺 儿茶素类
- 描述：茶叶提取物脱除咖啡因与儿茶素类复合物制备
- HPLC法同时测定茶叶没食子酸、儿茶素类和生物碱
- 作者： 王丽丽 宋振硕 陈键 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 样品前处理方法 生物碱 高效液相色谱法 儿茶素类
- 描述：目的:建立了一种同时测定茶叶中没食子酸、8种儿茶素类(GC、EGC、C、EGCG、EC、GCG、ECG、CG)与3种生物碱(可可碱、茶叶碱、咖啡碱)的HPLC法。方法:采用沸水浸提法、70℃水浴提取法、甲醇提取法、乙腈振荡提取法等4种样品前处理方法考察茶叶中各组分提取量和儿茶素类稳定性,HPLC法测定其含量,色谱条件为TSKgel ODS-100Z(4.6mm×150mm,5μm)色谱柱、流动相0
- 烘焙方法对茶叶中咖啡因含量之影响
- 作者： 范嘉琦 来源：台湾大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文 关键词： 减压 绿茶 包种茶 儿茶素类 升华 咖啡因 烘焙
- 描述：含量之影響。 首先探討傳統烘焙方式對臺茶十三號包種茶茶葉咖啡因及兒茶素類之影響，實驗操作變因有烘焙溫度(80、1
- 茶的保健功效：兼评茶不是“万病之药”
- 作者： 丁俊之 来源：中国茶叶 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 人体 茶多酚 保健功效 自由基 儿茶素类 抗辐射 绿茶 没食子酸 胆固醇
- 描述：,八利尿,九抗辐射,十抗癌。我对饮茶健康功效总结为减肥、防癌、抗辐射、抗毒杀菌、增强免疫力、长乐长寿。综述如下:1.减肥治本性,渐进性。2.防癌茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳,在六大茶类中,绿茶抗癌效应
- 茶与养生
- 作者： 周乙龙 王铭 来源：科学养生 年份：1997 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 消化道 茶多酚 现代科学 醇类化合物 绿茶 儿茶素类 证明 药用价值 咖啡碱
- 描述：茶,是中华民族的举国之饮,它发乎神农,兴于唐宋,如今已成为风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡、可可)之一。自古以来,人们代代传诵茶的种种药用价值,现经现代科学检测证明,茶确有以下
- 茶树主要品质性状关键基因的反义基因遗传转化及表达研究
- 作者： 吴颖 来源：浙江大学 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： TCS基因 UV L. 反义RNA技术 B Camellia Kuntze 发根农杆菌 pCAMBIA1301 antiSAMS 茶树 O sinensis 儿茶素类 转化 SAM基因
- 描述：茶树(Camellia sinensis(L.)O Kuntze)是我国重要的一种经济作物。随着我国现代社会需求的迅猛发展,茶树优良品种的培育与推广也在进一步加快,传统的育种方法因为周期长已经不能满足社会对茶产品的需要;当前分子生物学,尤其转基因技术已趋成熟,因此被广泛运用到包括茶树在内的植物育种工作中。 咖啡因是一种兴奋剂,过量摄入可以便人产生心悸、胃肠失调、焦虑、震颤、血压升高和失眠等等症状。随着人民生活条件的好转,对健康的关注,低咖啡因茶产品开发就受到了瞩目。由于传统手段的种种不足,我们使用