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- 茶树资源生化成分的差异性分析
- 作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 儿茶素 茶树 生化成分 没食子酸 差异性
- 描述：以国家种质勐海茶树资源圃中的121个云南茶树资源为材料，采用高效液相色谱法(HPLC)测定茶叶中的没食子酸(GA)、儿茶素(C)、表儿茶素(EC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子酸儿茶素(EGC)及表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的含量.结果表明：GA含量变幅为0.210％～1.902％，平均0.834％，在茶树中含量较低.C含量变幅为0.069％～8.865％，平均1.916％；EC含量变幅为0.126％～2.865％，平均1.112％；EGC含量变幅为0.00％～3.709％，平均0.95
- HPLC-DAD结合交替三线性分解算法定量茶叶中的共流出组分
- 作者： 尹小丽 吴海龙 张晓华 谷惠文 胡勇 俞汝勤 来源：第十二届全国电分析化学学术会议 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 儿茶酚 DAD 交替三线性分解 没食子酸 咖啡因 HPLC
- 描述：本文提出了HPLC-DAD 结合交替三线性分解二阶校正方法(ATLD)同时快速定量茶叶样中的6 种儿茶酚、没食子酸(GA)和咖啡因(CAF)含量的分析策略.该方法在存在共流出组分、未校正干扰以及基线漂移时,在简单的流动相条件下,8min 内实现了茶叶样中的6 种儿茶酚、GA 和CAF 的定量分析.8 种分析物在两种选定的茶叶中的平均回收率范围为91.7-103.1％,品质因子验证了本文提出方法的准确性.文中提出方法的结果与LC-MS得到的一致.本文发展了一种准确、灵敏、快速、通用的测定茶叶中6 种儿茶酚、
- 普洱茶化学成分及体外对α-淀粉酶抑制作用(摘要)
- 作者： 张冬英 邵宛芳 刘仲华 黄业伟 施兆鹏 来源：农业科学与技术·英文版 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： α 淀粉酶 尿嘧啶 没食子酸 普洱茶 抑制作用
- 描述：,再依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,大孔树脂、葡聚糖凝胶等多次柱层析分离,以反相高效液相梯度洗脱法为榆测手段,对普洱茶的活性成分进行分离纯化,最终得到2个单体化合物V-1、V-2.在高效液相
- 普洱茶化学成分及对α-淀粉酶抑制作用的研究
- 作者： 张冬英 邵宛芳 刘仲华 黄业伟 施兆鹏 来源：西南农业学报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： α 淀粉酶 尿嘧啶 没食子酸 普洱茶 抑制作用
- 描述：从普洱茶中分离并鉴定了2个单体化合物,分别为尿嘧啶和没食子酸,其中尿嘧啶为首次从普洱茶中获得。同时,研究了尿嘧啶和没食子酸对α-淀粉酶的影响。结果表明,没食子酸对α-淀粉酶有较强的抑制作用。此结果可为普洱茶降糖降脂作用机理提供一定理论参考。