安徽农业大学茶文化特色库
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茶的保健功效
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作者:
张蓓 来源:职业与健康杂志 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 保健功效 茶
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描述:数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代,茶常被当做药物使用,在祖国的医药学宝库中,茶作为复方或单方而加入药中的很为常见。茶叶不但有很多的药用成分,而且还具有一定的保健功效,它可以兼入五脏,说明它的功效是十分广泛的。目前茶叶的保健功效主要有以下几个方面。
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佛手茶的保健功效及其保健开发前景
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作者:
黄有霖 郭素华 陈达炜 来源:海峡药学杂志 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 佛手茶 保健功效
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描述:本文通过长期对佛手茶的临床经验证实,常饮用佛手茶有益于人体健康,且有很好的降血脂、降血压、抗氧化等作用,有良好的保健功效。
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体育运动后饮茶的利弊分析
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作者:
蒋建琼 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 保健功效 危害 运动 饮茶
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描述:茶叶对身体的保健作用已经被人们所熟知,并且促进了茶叶的普及。茶叶具有抗辐射、减少龋齿以及抗癌等效用,因此被称为“百病之药”。但是,饮茶的保健功效是在一定的条件下产生的,并不适用于所有的环境。体育运动后,适当的饮茶能够促进消化以及增强体质。但是,如果饮用方式不当,不仅茶叶的保健功效降低,而且还能对身体造成危害。
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乌龙茶保健功效的研究进展
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作者:
蓝雪铭 刘志彬 倪莉 来源:中国食品学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 茶多酚 保健功效 肠道菌群
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描述:乌龙茶为半发酵茶,滋味浓厚,历史悠久,具有良好的保健功效。随着乌龙茶产业的发展,其保健功效日益引起国内外科研人员的关注。本文综述了国内外关于乌龙茶及其成分所具有的抗氧化、体重控制、预防心血管疾病、抗突变、抗癌症、抗糖尿病、抗过敏、抗病原菌及肠道菌群调节等保健功效的研究进展。
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刺五加及刺五加茶的保健功效与加工工艺
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作者:
张育松 来源:亚热带农业研究 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 加工工艺 刺五加茶 保健功效 刺五加
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描述:刺五加为五加科植物,保健功效与人参相似。本文简述了刺五加的本草考证、生物学性状、化学成分、保健功效,以及刺五加茶的加工工艺和品评方法等。
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云南普洱茶保健功效的研究
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作者:
赵龙飞 周红杰 安文杰 来源:普洱 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 保健功效 影响因素 云南普洱茶
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描述:普洱茶是原产于我国云南西双版纳及思茅一带的一类历史名茶。历史上的普洱茶是用云南大叶种茶的鲜叶经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。而现代的普洱茶指以云南大叶种制成的晒青毛茶为原料经潮水、渥堆、陈化及干燥等特殊工序加工而成的后发酵茶。其
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云南普洱茶保健功效的研究
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作者:
赵龙飞 周红杰 安文杰 来源:食品研究与开发杂志 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 保健功效 影响因素 云南普洱茶
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描述:简单介绍了普洱茶的品质特征,对普洱茶的保健功效在国内外的历史记载进行综述,分析了对普洱茶保健功效的影响因素.
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乌龙茶普洱茶保健功效研究
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作者:暂无 来源:茶报 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 保健功效 普洱茶
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描述:乌龙茶普洱茶保健功效研究
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杜仲茶的保健功效及开发前景
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作者:
张育松 陈洪德 来源:中国茶叶 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 保健功效 开发 杜仲茶
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描述:杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)是我国特有的珍贵植物,主产于四川、贵州、云南、陕西、福建、河南、湖北、湖南和浙江等省,为多年生乔木植物,大多为栽培类型,也有少量野生.国外虽有引种,但大部作为珍贵的观赏植物.杜仲在第四冰川期相继灭绝,只有一个种的子遗在我国幸存下来,至今在世界上还没有找到它的近缘亲属,因此,杜仲只有一个属一个种.我国是杜仲的原产地,栽培历史悠久,素为农家必种树种.远在西汉时中国的第一部药学著作《神农本草经》就把杜仲叫做“思仙、思仲”而“列为上品”,并详细记载“杜仲产上
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花草茶养生
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作者:
潘芳芷 吴江涛 来源:青年科学(教师版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 保健功效 花草茶 亚健康 养生
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描述:中国是世界上最早发现茶和种茶的国家,茶在中国的文化中占据着一席之地.而用花茶泡茶也是有相当长的历史.随着时代的发展,花草茶的保健作用越来越被上班族们所重视.越来越多的人,在日常生活开始饮用花草茶.