安徽农业大学茶文化特色库
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常饮茶助长寿,长寿得益茶多酚(一)
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作者:
王岳飞 来源:家庭用药 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 保健作用 长寿 保健功效 陈藏器 医学家 饮茶
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描述:俗话说:常饮茶助长寿。唐代医学家陈藏器就提出“诸药为各病之药,茶为万病之药”,高度评价了茶对人的保健作用。而茶中精华是茶多酚。经过我们几十年潜心研究,发现茶多酚主要有以下保健功效
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夏日饮茶小贴士
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作者:暂无 来源:贵阳文史 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶文化 保健作用 饮茶习惯 营养成分 保健功效 绿茶 维生素
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描述:夏日宜饮什么茶? 国人饮茶讲究四季有别,俗语说“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”。
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论饮茶与健康
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作者:
金欣 来源:旅游纵览(行业版) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 营养成分 保健功效 泡茶 饮茶 药用成分 选茶
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描述:茶为国饮,富含营养物质和药用价值,与国人的健康关系密切。茶叶为全世界认可的保健食品和饮料。茶叶是最理想,最安全的饮料,有对人体全方位、多功能的保健作用。茶有益,喝茶有大益。
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品茶赏味宽庭宴
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作者:
杨文 桂波 来源:中国烹饪 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国烹饪大师 用茶 保健功效 菜品 餐厅 茶文化 茶宴 品茶
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描述:成都城西,小桥流水畔,绿树花丛中,曲径通幽处,宽庭花园餐厅的环境得天独厚,而餐厅的出品也是颇为雅致。宽庭以茶文化为主题,由中国烹饪大师杨文设计的一系列茶宴菜品,根据四季节令,充分利用茶的各种属性和保健功效,选用不同的茶叶入菜
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儿童常饮茶龋齿少六成
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作者:暂无 来源:农村实用技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 研究者 果汁饮料 牙医学 保健功效 龋齿 软饮料 牙齿 研究报告 饮茶 儿童
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描述:普通软饮料和果汁饮料中所含的糖和酸,会破坏牙齿珐琅质,加速龋齿的发生。美国牙医学会杂志《普通牙科》刊登的一项新研究报告则指出,口味绝佳且具有多种保健功效的茶水,也是防止龋齿的最佳饮料。研究者将绿茶和红茶与橙汁进行了长期影
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饮茶保健 看“性”对“质”
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作者:
潘春华 来源:养生月刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 神农尝百草 保健功效 “性” “药食同源” 祖国医学 饮茶 《神农本草经》 中医典籍
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描述:祖国医学讲究"药食同源"。许多日常食用的蔬菜和谷物本身就是药材,茶叶也不例外。在中医典籍中,茶作为单方或复方入药的颇为常见。《神农本草经》有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的说法,这是有关茶叶保健功效的较早记述。唐代陈藏器称"茶为万病之药",明代于慎行《谷山笔尘》也称茶能"疗百病皆瘥"。
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饮茶与健康
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作者:
刘海梅 来源:保健医苑 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 神农本草 药用功效 保健功效 营养价值 健康 《本草拾遗》 饮茶 生津止渴
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描述:茶文化在我国历史悠久,延续至今已有数千年。茶不仅可以生津止渴,还具有营养价值和保健功效。现已查明,人体所需的86种元素,茶叶中含有28种。茶为药用,在我国已有约2700年的历史。东汉的《神农本草》、唐代陈藏器的《本草拾遗》、明代顾元庆的《茶谱》等史书,
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十院士问询茶保健项目 众专家共论茶健康研究
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作者:
孙状云 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 中国工程院 学术沙龙 保健功效 细胞生物学 现代科学研究 新观点 健康研究 市场发展战略 功能评估
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描述:4月16日-17日,由著名茶叶专家、中国工程院院士陈宗懋发起,由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会,以及由中国科学技术协会主办,由中国茶叶学会、中国细胞生物学会承办的第74期新观点新学说学术沙龙"茶与健康的科学研究"在浙江杭州开元名都大酒店隆重举行。
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普洱茶的保健功效
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作者:
胡献国 来源:中国保健食品 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 女儿茶 原料 紧压茶 保健功效 西双版纳地区 毛茶 普洱茶 再加工
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描述:普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶以西双版纳地区仅有的滇青毛茶为原料,经再加工而制成。普洱茶是制作各种紧压茶的原料,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶、女儿茶。
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花卉茶的保健功效
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作者:暂无 来源:新农业 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 菊花茶 新陈代谢 美容养颜 金莲花 保健功效 花卉 白菊花 清热解毒
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描述:当今,喝花卉茶逐渐成为人们的新时尚。常见的花种有千日红、金莲花、白菊花、玫瑰花、野菊花、灯笼花、金盏花、薰衣草等。我国泡饮菊花茶的历史久远,菊花对治疗高血压、头晕目眩、目赤肿痛、风湿感冒等有疗效;金银花具有清热解毒、解暑之效;百合花可清凉润肺、去火安神;金莲花可美容养颜、消炎通便、养肝明目;玫瑰花可祛雀斑,减皱纹,促进新陈代谢;