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茶叶提取物的药用价值及开发利用
作者: 冯彬彬  来源:西南大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  含量测定  茶多酚  颗粒剂 
描述:类等等,但其中起主要作用的是一种多酚成分——茶多酚(Tea polyphenol,TP)。冠心病、心绞痛、高脂血
茶叶及提取物在烟革减害中的应用探讨
作者: 杜萌  来源:西安建筑科技大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  茶多酚  烟草  减害 
描述:毒性及影响因子。考察了茶叶主要活性成分茶多酚的抗氧化性抗自由基特性。研究探讨了不同的茶叶以及茶多酚对卷烟主流烟气中
不同生长期内茶叶中茶多酚含量的变化研究
作者: 莫燕霞  来源:浙江工业大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  茶多酚  提取方法  高效液相色谱法 
描述:茶多酚是茶叶中的主要成分,占茶叶干重的15-30%左右。主要的茶多酚有表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表儿茶素(EC)等。这些天然物
茶多酚的毛细管电泳分析及茶叶色谱指纹谱的建立
作者: 宋冠群  来源:河南师范大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  色谱指纹谱  毛细管电泳  质量评估 
描述:茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,于茶叶中的质量分数在16%左右。茶多酚具有强抗氧化能力和诸多药效,近年来已成为医药和食品领域研究的热点。毛细管电泳作为一种快速、高效的分离分析技术,目前已成为
茶叶末综合利用的研究
作者: 孙智达  来源:华中农业大学 年份:1993 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  叶绿素铜钠盐  茶叶末  柱层析 
描述:茶叶末综合利用的研究
不同施氮量对茶树新梢氨基酸及茶多酚的影响
作者: 邓敏 邬秀红 姚永宏 徐泽  来源:第十一届国际茶文化研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶多酚  氨基酸  酚氨比  氮肥 
描述:本试验主要是通过研究不同的施氮水平对不同嫩度和不同季节茶树新梢氨基酸及茶多酚的影响,从而阐明氮营养对茶叶品质的关系。试验结果表明:施用氮肥能有效地提高春茶不同嫩度新梢的氨基酸含量(增幅3.5
茶树花资源及其综合利用方向
作者: 陈小萍 徐纪英 张卫明 史劲松 顾龚平  来源:世界中联第二届药膳养生国际学术大会暨第七届国际药膳食疗学术研讨会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶多酚  综合利用  茶多糖  茶树花 
描述:对茶树花的资源容量、营养成分等研究进行了综述,提出了茶树花产品开发的方向和综合利用的技术思路。
黄山茶叶中茶多酚的提取方法研究
作者:暂无 来源:2014年全国茶叶精深加工技术交流会暨产业化应用新产品、新工艺、新设备展示与合作对接会 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶多酚  钼酸钠分光光度法  分析检测  工艺条件 
描述:.结果表明,最佳提取工艺条件为溶剂用量(固液比)1∶20,浸提温度85℃,浸提时间40 min,乙酸乙酯用量85 mL.在优化的提取工艺条件下,提取物得率为15%.采用钼酸钠分光光度法测定茶多酚的纯度,并用红外光谱法进行定性分析.
复合酶辅助微波技术提取茶叶中茶多酚的工艺研究
作者: 喻世涛 王娜 张辉 熊国玺  来源:第九届中国香料香精学术研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  茶多酚  复合酶  微波 
描述:采用复合酶辅助微波技术提取茶叶中的茶多酚.研究结果表明,复合酶解的最佳工艺:纤维素酶用量为原料干物质重量的1%,果胶酶用量为原料干物质重量的0.5%,置于恒温60℃条件下,酶解30min;微波提取
超高压液相色谱测定茶叶中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素和表儿茶素没食子酸酯含量
作者: 赵国玲 卢红兵 杨华武  来源:中国化学会第十二届全国应用化学年会 年份:2011 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  茶多酚  提取方法 
描述:分别用热水浸提、超声波提取、索氏提取3种方法提取多酚类物质,采用超高压液相色谱技术,测定茶叶中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素和表儿茶素没食子酸酯的含量,比较热水浸提、超声波提取、索氏提取3种处理方法的提取效果。检测条件是V(CH3CN):V(H2O)=20:80,用二极管阵列检测器在280 nm波长处检测。结果显示,索氏提取得到的浸提液中儿茶素和表儿茶素、表没食子儿茶素和表儿茶素没食子酸酯质
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