检索结果相关分组
- 茶树花活性成分的提取、分离及生理功效研究进展
- 作者： 王伟伟 张铁 张维 王国宇 王斌 李晓军 来源：食品工业 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 抗癌 抗氧化 茶树花
- 描述：茶树花最初作为茶产业链中的"废物",后其价值逐渐被人们认识,并进行开发利用。研究表明,茶树花具有抗癌,抗氧化,降脂减肥效果。对茶树花中茶树花多糖、茶多酚、黄酮、茶皂苷和精油的提取和分离以及茶树花的生理功效和前景进行了综述,为茶树花的进一步探索和开发提供基础。
- 泾渭茯茶化学成分HPLC指纹图谱的研究
- 作者： 张宁 宛晓春 周杰 张梁 来源：西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 化学成分 泾渭茯茶 指纹图谱
- 描述：多级质谱裂解规律,指认泾渭茯茶指纹图谱的主要色谱峰。以乙腈-0.4%(体积分数)甲酸水溶液为梯度洗脱系统,在检测波长320nm、柱温30℃、流速1mL/min条件下,建立泾渭茯茶主要化学成分的指纹图
- 种茶饮茶好处很多
- 作者： 范勇登 来源：东方药膳 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 茶多酚 儿茶素 饮茶 生活水
- 描述：我国茶叶种植历史悠久，早有“贡茶”之说，而饮茶的人却不多。因为茶叶中有茶多酚，儿茶素等，能帮助人体消化。饮茶的人肚子很快饥饿，加上旧社会人民生活水平低。所以，很多人不敢饮茶。
- 茶道养生有新招
- 作者： 郑璇 来源：大众医学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 人体健康 预防作用 心脑血管病 清热解暑 生津止渴 茶道 养生
- 描述：茶，“国饮”也 茶，在中国被誉为“国饮”。茶文化源远流长，当家度日七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，可见茶在日常生活中的重要性。现代研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的成分，如茶多酚
- 泡茶不宜使用保温杯
- 作者： 本刊辑部 来源：健康必读 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 营养成分 泡茶 保温杯 保健饮料 矿物质 蛋白质 药理作用
- 描述：茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样