安徽农业大学茶文化特色库
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贵州高
茶多酚
茶树品种多酚品质分析评价
作者：
赵华富
高秀兵
刘晓霞
曹雨
周顺珍
周国兰
来源：
中国农学通报
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
品质评价
茶树品种
茶多酚
贵州
描述：
为了解贵州高
茶多酚
茶树品种的多酚品质状况,根据现有资料,选取贵州高
茶多酚
茶树品种进行茶叶主要内含成分分析,并对
茶多酚
、儿茶素组分进行
茶多酚
逆转阀值、儿茶素品质指数、苦涩味指数分析。结果表明:‘黔湄
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