安徽农业大学茶文化特色库
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茶道养生有新招
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作者：
郑璇 来源：大众医学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多酚 人体健康 预防作用 心脑血管病 清热解暑 生津止渴 茶道 养生
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描述：茶，“国饮”也 茶，在中国被誉为“国饮”。茶文化源远流长，当家度日七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，可见茶在日常生活中的重要性。现代研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的成分，如茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止泻除湿等作用，还对辐射病、心脑血管病、癌症等疾病有一定的预防作用。