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茶叶中茶多酚、咖啡碱水提取及超滤-吸阶二级分离纯化过程研究
作者: 李平  来源:西北大学 年份:2000 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  吸阶  溶解度参数  咖啡碱  CATUFM超滤  修正凝胶极化模型 
描述:该文研究了茶叶中茶多酚、咖啡碱的水提取过程,超滤过程及树脂吸阶过程,提出了利用超滤和树脂吸附二级分离纯化同时提取茶叶中两种有效成分的综合新工艺.在树脂吸附分离研究中,以静态法、动态法研究了国产不同
以茶养生 健康长寿
作者:暂无 来源:健康必读 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚  健康长寿  标化死亡率  十大功能  生物医学工程学  天然抗氧化剂  生理活性  流行病学调查  养生  健康饮料 
描述:茶是健康饮料、文明饮料这已是大多数人的共识。目前全球有一百六十多个国家与地区近亿人喜欢饮茶。喝茶好处很多,论述也很多。有说饮茶“有百益无一害”,有说饮茶有十大功能,有说茶是治万病之药等等。 综观当前国内对茶多酚生理活性的研究,其作用如下:
浙江大学茶学专业博士研究生招生方向
作者:暂无 来源:茶叶科学 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  茶多酚  茶树品种  产品开发  浙江大学  遗传多态性  研究生招生  茶饮料  分子标记  基因克隆 
描述:浙江大学茶学专业博士研究生招生方向
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