茶叶中茶多酚、咖啡碱水提取及超滤-吸阶二级分离纯化过程研究

【类型】学位论文

【作者】李平 

【关键词】 茶多酚 吸阶 溶解度参数 咖啡碱 CATUFM超滤 修正凝胶极化模型

【学位授予单位】西北大学

【学位年度】2000-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】O6-332;|Q949.781.1;|TS272.5

【导师姓名】亢茂德，张效林

【摘要】该文研究了茶叶中茶多酚、咖啡碱的水提取过程,超滤过程及树脂吸阶过程,提出了利用超滤和树脂吸附二级分离纯化同时提取茶叶中两种有效成分的综合新工艺.在树脂吸附分离研究中,以静态法、动态法研究了国产不同型号树脂的性能,以Freundlich公式拟合了树脂的吸附等温线.计算了聚酰胺(PA)吸附柱吸附茶多酚传质区的总传质单元数.以静态法结合动态法对脱附剂进行选择,并将溶解度参数理论...

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