检索结果相关分组
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- 南昌大学(2)
- 科技与产业对接——中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛(1)
- 世界最新医学信息文摘(1)
- 西南师范大学学报(自然科学版)(1)
- 第四届中国农学会农产品储藏加工分会学术交流会(1)
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- 复合酶辅助微波技术提取茶叶中茶多酚的工艺研究
- 作者： 喻世涛 王娜 张辉 熊国玺 来源：第九届中国香料香精学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 茶多酚 复合酶 微波
- 描述：采用复合酶辅助微波技术提取茶叶中的茶多酚.研究结果表明,复合酶解的最佳工艺：纤维素酶用量为原料干物质重量的1％,果胶酶用量为原料干物质重量的0.5％,置于恒温60℃条件下,酶解30min；微波提取
- 微波提取低档茶叶茶多酚的研究
- 作者： 唐伟强 吕扬效 来源：2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶多酚提取 低档茶 微波
- 描述：“下脚料”),为此,本文应用微波技术对低档茶提取茶多酚进行了研究,对影响微波提取的四个因素(微波辐射强度、微波辐射时间、微波辐射次数、不同茶水比)进行了实验,实验表明,利用微波技术对抵挡茶提取茶多酚, 其生产流程简单,工艺安全简便、效率高、产品质量好,产品无溶剂和重金属残留。
- 国外高新技术制茶探索
- 作者： 赵和涛 来源：今日科技 年份：1992 文献类型 ：期刊 关键词： 电磁波 茶 微波
- 描述：随着高新技术的发展,日本、原苏联等产茶国,为了提高本国茶叶生产和科研水平,纷纷将电磁波、微波、远红外等高新技术广泛地应用到制茶领域,取得了显著的效益。
- 茶树花多糖微波辅助提取工艺
- 作者： 韩艳丽 凡军民 李静 贾君 何宜艳 来源：江苏农业科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶多糖 微波 提取工艺 茶树花
- 描述：采用微波辅助法从茶树花中提取茶多糖,通过单因素试验、正交试验,以茶多糖提取率为指标,研究茶树花多糖微波辅助提取的最佳工艺。结果表明,茶树花微波辅助提取的最佳工艺参数为:微波强度100%,浸提时间1
- 茶叶籽精炼油制备及稳定性研究
- 作者： 任杰 来源：南昌大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 精炼 茶叶籽油 稳定性 微波 提取
- 描述：丰富的不饱和脂肪酸以及VE等营养成分,是一种具有很高营养价值的食用油。本论文以茶叶籽油为原料,通过微波辐照茶叶籽,探讨油脂提取新方法；以压榨茶叶籽毛油为原料,通过水化脱胶,化学碱炼,吸附脱色,汽提脱臭
- 微波在茶叶加工中的应用
- 作者： 李远志 叶盛英 黄苇 罗树灿 赵铃华 郑素霞 范绍凯 来源：第四届中国农学会农产品储藏加工分会学术交流会 年份：2001 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 灭菌 萃取 微波 杀青
- 描述：微波在茶叶加工中的应用
- 微波-超声协同快速萃取茶叶中的咖啡因
- 作者： 吴茂玲 王树辉 黄玉明 来源：西南师范大学学报(自然科学版) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 微波 超声 协同萃取 咖啡因
- 描述：建立了以微波-超声协同萃取茶叶中咖啡因的样品前处理方法,优化了影响萃取效率的各种因素,包括萃取剂体积、萃取功率、萃取时间、萃取温度等,获得了优化的实验条件,即:三氯甲烷15mL,微波功率400 W
- 微波消解-火焰原子吸收光谱法测定桔梅咽炎袋泡茶中的铁锌铜锰
- 作者： 罗伦才 来源：世界最新医学信息文摘 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 锰 铁 火焰原子吸收光谱法 桔梅咽炎袋泡茶 微波 锌 铜
- 描述：目的 建立微波高压密闭消解样品,火焰原子吸收光谱法测定桔梅咽炎袋泡茶中微量元素铁、锌、铜和锰的含量。方法 以浓硝酸为溶剂,微波高压密闭消解样品,利用标准曲线法进行测定。试验了微波高压密闭消解样品