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超高压、超声波与微波辅助萃取茶树花精油的比较研究: 作者： 王娟央金卓嘎黄惠华 来源：科技与产业对接——中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份：2013 文献类型：会议论文 关键词： 萃取精油微波超声波 超高压 茶树花; 描述：:料液比为1:10,超高压压力为400 MPa,保压时间为30 min,茶树花精油得率2.610±0.178%。超声波法的优化工艺是:超声波功率600 W,超声时间30 min,料液比1:10,精油得率1

超高压对茶叶主要品质成分含量的影响: 作者： 谭俊峰 来源：中国农业科学院 年份：2008 文献类型：学位论文 关键词： 茶叶茶多酚氨基酸香气多酚氧化酶叶绿素细胞结构 超高压; 描述：和参考价值。主要研究工作和成果有:1.系统研究了超高压处理对茶鲜叶的细胞结构、多酚氧化酶活性、叶绿素及主要化学成分

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