检索结果相关分组
- 不同茶树品种中的多酚氧化酶基因克隆与原核表达研究
- 作者： 郝欣 来源：华南农业大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶树品种 原核表达 多酚氧化酶 基因克隆
- 描述：茶树品种适制性的研究等具有积极的理论意义和应用前景。本研究以不同适制性茶树品种--英红9号、英红1号母代、英红1
- 茶叶多酚氧化酶基因克隆研究
- 作者： 杨宏伟 来源：华南农业大学 年份：2003 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 序列分析 多酚氧化酶 基因克隆
- 描述：茶叶多酚氧化酶是茶叶加工中极为重要的酶类,是红茶、乌龙茶等发酵、半发酵茶类品质形成的关键酶.随着分子生物学的发展,克隆茶叶多酚氧化酶基因,研究其表达规律,对于通过遗传工程途径从本质上提高茶叶品质,进而通过遗传转化进行酶制剂的开发利用研究具有积极的意义.?
- 茶树两品种多酚氧化酶基因克隆研究
- 作者： 杨宏伟 周英 李斌 黎秋华 来源：第五届中国农学会农产品储藏加工学术交流会暨海峡两岸农产品深加工食品安全论坛 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 序列分析 多酚氧化酶 茶树 基因克隆
- 描述：茶树两品种多酚氧化酶基因克隆研究
- 茶树多酚氧化酶及催化茶黄素体外生物合成研究进展
- 作者： 王丽鸳 成浩 周健 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶黄素 生物合成 多酚氧化酶 茶树
- 描述：多酚氧化酶(PPO)是茶叶中极为重要的氧化酶,其活性高低直接影响到茶叶的品质。近年来,PPO研究的主要成果可以概括为以下几个方面:PPO基因的分子生物学研究、PPO的生化特征及其生理功能及PPO催化茶黄素生物合成等方面。本文在回顾和总结近年来PPO研究主要成果的基础上对其未来的研究进行展望。
- 不同植物多酚氧化酶催化合成茶黄素能力比较及茶树多酚氧化酶成熟肽基因的克隆与序列分析
- 作者： 王丽鸳 成浩 周健 来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶黄素 生物合成 多酚氧化酶 茶树
- 描述：多酚氧化酶是植物中极为重要的氧化酶。对不同植物来源的PPO催化合成茶黄素效率进行了比较研究，结果表明，茶树PPO催化合成茶黄素的效率明显高于其他植物来源的PPO。本研究分别以茶树基因组DNA和cDNA为模板，扩增了茶树PPO成熟肽的DNA序列和cDNA序列，通过DNA及氨基酸序列分析表明茶树PPO成熟肽的DNA序列和cDNA序列完全一致，此研究结果证实茶树PPO基因同大多数植物的PPO基因一样，没有内含子。
- 不同植物多酚氧化酶催化合成茶黄素能力比较及茶树多酚氧化酶成熟肽基因的克隆与序列分析
- 作者： 王丽鸳 成浩 周健 来源：全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶黄素 生物合成 多酚氧化酶 茶树
- 描述：多酚氧化酶是植物中极为重要的氧化酶。对不同植物来源的PPO催化合成茶黄素效率进行了比较研究,结果表明,茶树PPO催化合成茶黄素的效率明显高于其他植物来源的PPO。本研究分别以茶树基因组DNA和cDNA为模板,扩增了茶树PPO成熟肽的DNA序列和cDNA序列,通过DNA及氨基酸序列分析表明茶树PPO成熟肽的DNA序列和cDNA序列完全一致,此研究结果证实茶树PPO基因同大多数植物的PPO基因一样,没有内含子。
- 茶叶多酚氧化酶的序列分析与结构预测
- 作者： 潘宇 王坤波 徐仲溪 徐辉 何志丹 来源：湖南省茶叶学会2007年学术年会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 结构预测 序列分析 多酚氧化酶
- 描述：调用生物信息学方法对已在国际互联网上的生物数据库(PDB、Uni-Prot)注册的茶叶多酚氧化酶基因的核苷酸及氨基酸序列进行分析,并对其组成成分、信号肽、跨膜拓扑结构域、疏水性/亲水性、蛋白质二级及三级结构进行预测与推断。结果表明:茶叶的PPO不具有信号肽,存在卷曲螺旋,为位于细胞质中的无跨膜的亲水性不稳定蛋白,无规卷曲是其蛋白质结构的主要结构元件,α-螺旋与β-折叠分散于整个多肽链中,并存在2个结构功能域。
- 茶叶多酚氧化酶基因克隆及序列分析
- 作者： 黎秋华 李斌 陈忠正 杨宏伟 周英 杨飞芸 陈丽萍 来源：第六届中国农产品贮藏加工学术交流会暨首届中外农产品贮藏加工与安全科技大会 年份：2004 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 序列分析 多酚氧化酶 基因克隆
- 描述：茶叶多酚氧化酶基因克隆及序列分析