检索结果相关分组
- 悬钩子属植物甜茶叶的化学成分及生物活性研究
- 作者： 杜晋伟 来源：中国协和医科大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 甜茶叶 悬钩子属植物 化学成分 生物活性
- 描述：的一种蔗糖替代品，具有很高的食用和药用开发价值。为对甜茶进行系统的药理活性和化学成分研究，以期更好地利用其药用植
- 不同茶树品种桐柏玉叶茶叶的主要化学成分比较
- 作者： 郭桂义 刘海芳 陈延彪 罗娜 来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 绿茶 桐柏玉叶茶 化学成分
- 描述：对河南省茶树良种繁育场龙井长叶、龙井43、平阳特早、白毫早、乌牛早等5个茶树品种制成的桐柏玉叶茶的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素等主要化学成分进行了测定。结果表明，龙井长叶含茶多酚量最高，滋味比较浓；平阳特早含氨基酸含量最高；白毫早水浸出物含量最高，滋味比较浓厚；平阳特早所含的叶绿素量最高。
- 广西甜茶化学成分的研究Ⅱ
- 作者： 吕华冲 王剑霞 来源：广东药学院学报 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 贝壳杉二萜 广西甜茶 化学成分
- 描述：从广西甜茶叶中分离得到3个对映-贝壳杉型二萜类化合物,经鉴定化合物1为对映-16α,17-二羟基-贝壳杉-19-羧酸(ent-16α,17-dihydroxy-kauran-19-oic acid
- 普洱茶的化学成分及生物活性研究进展
- 作者： 吕海鹏 谷记平 林智 郭丽 谭俊峰 彭群华 来源：茶叶科学 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 普洱茶 化学成分 生物活性
- 描述：普洱茶的抗动脉硬化、降血糖以及减肥等诸多保健功能已经引起了人们的关注。本文就普洱茶的化学成分和生物活性两个方面进行综述，推断普洱茶生物活性的物质基础及其可能的相关机理。
- 瑶山甜茶和百色甜茶化学成分及药理研究进展
- 作者： 丰杰 辛宁 来源：时珍国医国药杂志 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 百色甜茶 化学成分 瑶山甜茶 药理作用
- 描述：瑶山甜茶和百色甜茶主要含甜味成分、抗过敏成分等,都具有抗过敏作用。瑶山甜茶还具有控糖、降血脂等作用,百色甜茶的其它药理作用研究尚少。
- 藤茶化学成分的研究
- 作者： 何桂霞 裴刚 杜方麓 欧阳文 李斌 来源：中国现代中药 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 藤茶 山柰酚 橙皮素 芹菜素 化学成分
- 描述：目的:对藤茶的化学成分进行研究。方法:经反复硅胶、聚酰胺柱色谱及重结晶等手段进行分离,运用UV、MS、NMR等波谱方法进行结构鉴定。结果:分离鉴定了6个化合物,分别为β-谷甾醇(1)、齐墩果酸(2
- 茶叶的化学成分研究
- 作者： 赵楠 来源：沈阳药科大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 生药学 儿茶素 中药材 化学成分 咖啡碱 药理作用
- 描述：茶叶具有兴奋中枢神经、扩张心血管、强心、利尿、解痉、止咳及抗菌、抗肿瘤等药理作用。 为了进一步明确茶叶中的化学成分组成，我们对茶叶乙醇提取物进行了初步的化学成分研究。经过反复硅胶柱色谱
- 不同茶树品种桐柏玉叶茶叶的主要化学成分比较
- 作者： 郭桂义 刘海芳 陈延彪 罗娜 来源：全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 品种 绿茶 桐柏玉叶茶 品质 化学成分
- 描述：对河南省茶树良种繁育场龙井长叶、龙井43、平阳特早、白毫早、乌牛早等5个茶树品种制成的桐柏玉叶茶的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素等主要化学成分进行了测定。结果表明,龙井长叶含茶多酚量最高,滋味比较浓;平阳特早含氨基酸含量最高;白毫早水浸出物含量最高,滋味比较浓厚;平阳特早所含的叶绿素量最高。
- 春季不同时期信阳毛尖茶的化学成分和品质的比较研究
- 作者： 郭桂义 刘黎 胡强 罗娜 来源：食品科技 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 名茶 信阳毛尖茶 福鼎大白茶 绿茶 龙井43 化学成分
- 描述：目的:研究不同时期信阳毛尖春荼的化学成分和品质的差异.方法及主要内容:利用重量法对不同时期信阳毛尖春茶的水分、水浸出物进行测定和比较;利用紫外分光光度法对不同时期信阳毛尖春茶的茶多酚、咖啡碱、氨基酸
- 茶叶品质化学和仪器鉴定研究
- 作者： 金惠淑 来源：浙江大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 汤色 滋味 感官品质 香气 色差 线性回归 化学成分 PCA 茶 线性相关 GC 挥发性成分 HPLC
- 描述：茶叶品质感官鉴定和评价虽然是目前的主要方法，但其经验性很强，而且容易受到审评员的心理和生理因素影响。寻找茶叶品质化学和仪器鉴定方法是茶叶研究者和生产经营者的共同愿望。尽管茶叶品质的化学和仪器鉴定研究已经取得重要进展，但是由于有些技术的开发仍然有待进一步成熟；有些技术虽然比较成熟，但由于设备昂贵或操作繁杂，在实际应用中还存在各种困难。针对这些情况，本研究以HLPC、GC和色差分析等普及性较广的技术，并结合主成分分析(PCA)、回归分析等方法，寻找主要茶类品质鉴定的有效手段，为茶叶品质理化鉴定或开发相关鉴定装