检索结果相关分组
- 危害健康的错误饮茶观念
- 作者： 徐美云 来源：东方食疗与保健 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 危害健康 营养物质 饮茶 化学成分
- 描述：据专家分析，茶中含有600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对饮茶也存在着错误的观念，这些错误的观念可能会给健康带来危害。
- 丽江雪茶化学成分及保健作用研究进展
- 作者： 何莲君 田素梅 董文明 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 保健作用 丽江雪茶 化学成分
- 描述：丽江雪茶是滇西北地区民间长期使用的药物、食物及饮料植物,具有茶文化特征。研究表明雪茶具有显著的解热、抗炎作用,并具有抗疲劳、抗辐射、免疫促进等多种保健作用,且未见不良反应报道。本文对丽江雪茶化学成分及保健作用研究进展作一简要阐述。
- 葫芦茶化学成分、质量控制及药理作用研究进展
- 作者： 农莉 陈勇 刘鼎 李怡萱 来源：亚太传统医药 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 葫芦茶 化学成分 药理作用 研究进展
- 描述：葫芦茶是豆科葫芦茶属植物的全草,是常用中药材之一。通过文献检索对收载为药的葫芦茶的化学成分、质量控制、药理作用及毒理概况进行综述,以期为深入研究葫芦茶药材提供参考。
- 几种信阳毛尖茶的化学成分及品质研究
- 作者： 张洁 赵仁亮 郭桂义 刘玉霞 来源：信阳农业高等专科学校学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 信阳毛尖茶 品种 绿茶 品质 化学成分
- 描述：对信阳群体种、白毫早、龙井43、福鼎大白茶、乌牛早、迎霜和安吉白茶等7个茶树品种制成的信阳毛尖茶的感官品质和主要化学成分进行了初步研究。结果表明,乌牛早和信阳群体种的感官品质最好,龙井43最差,这可能与制茶有关;茶多酚和咖啡碱在龙井43中含量较高,氨基酸和叶绿素在福鼎大白中含量较高。
- 广西六堡茶化学成分分离、活性分析及茶褐素提取工艺研究
- 作者： 王晓 来源：广西师范学院 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 纯化 提取 分级 活性分析 六堡茶 化学成分
- 描述：六堡茶是中国黑茶之一，具有悠久的生产历史，多种生物活性。针对六堡茶的研究主要是加工工艺，化学成分的研究较少。本课题对广西六堡茶的有效化学成分进行分析，并对茶褐素进行提取工艺优化。主要结果如下：1
- “茶学研究”专题征稿函
- 作者： 《食品安全质量检测学报》辑部 来源：食品安全质量检测学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 提神醒脑 茶叶质量 现代医学 生理作用 杀菌消炎 征稿函 营养学研究 调理肠胃 化学成分
- 描述：我国是茶树的原产地和茶的祖国。茶是全球发展最快的无酒精植物饮料,已被国内外公认为最健康的天然饮料。科学研究已经发现茶叶中所含的主要化学成分达500多种,各种化学成分之间的组合比例十分协调。人们几千年