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清暑解渴话茶疗: 作者： 蔡建伟张敏 来源：家庭中医药 年份：1997 文献类型：期刊 关键词： 茶疗清暑分析测定营养成分《本草拾遗》清热解暑清热解毒生津止渴 化学成分 健康饮料; 描述：茶叶含有丰富的营养成分,因而被称为健康饮料。据分析测定,茶叶中含有300多种化学成分,并且含有人体所必需的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等物质。生津止渴是茶的最基本的功用,饮茶

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