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普洱茶的化学成分分析及其抗氧化活性研究: 作者： 吕海鹏 来源：中国农业科学院 年份：2005 文献类型：学位论文 关键词： 抗氧化活性普洱茶 化学成分; 描述：,具有很大的发展潜力。研究表明,普洱茶含丰富的多酚类成分,具有多种生理功能。本研究主要以云南产普洱茶为原料,采用色谱等现代植物化学分离技术研究普洱茶中的化学成分,对分离得到的单一化合物进行旋光测定和紫外光

凤尾茶化学成分研究: 作者： 赵东保杨玉霞张卫刘绣华翟翠萍汪汉卿 来源：中药材 年份：2005 文献类型：期刊 关键词： 凤尾茶黄酮 化学成分; 描述：从云南产凤尾茶Elsholitzia bodinieri Vaniot.全草的乙醇提取物中利用硅胶薄层层析及柱层析法分离纯化,波谱法进行化学成分结构鉴定,分离并鉴定了7个化合物,分别为:5,7-二

鹿心雪茶的化学成分研究: 作者： 罗岳北裴月湖 来源：宁夏医学杂志 年份：2005 文献类型：期刊 关键词： 雪茶素鹿心雪茶 化学成分; 描述：目的对鹿心雪茶Lethariella cladonioides的化学成分进行了研究.方法用水提醇沉、硅胶柱层析的方法,采用1H-NMR、13C-NMR确定化合物的结构.结果共分离得到了10个化学成分

日本百项茶叶科研成果（续）：各种日本茶化学成分的差异: 作者： 陈宗懋 来源：中国茶叶 年份：2005 文献类型：期刊 关键词： 茶叶科研成果日本 化学成分; 描述：日本茶以绿茶为主，根据加工方法的不同分为蒸青和炒青两大类，进行遮光处理的有玉露和抹茶。在日本全国品评会获奖的茶类中，内含成分含量差异最大的是氨基酸，其中又以精氨酸含量差异最明显。咖啡碱含量一般为1.5％～3.8％，与氨基酸相比，不同等级的茶叶中咖啡碱含量差异相对较小。茶多酚含量在煎茶中较高，玉露、番茶中较低，一般为8％～15％。[第一段]

霉茶的化学成分及质量研究: 作者： 张宝徽 来源：湖北中医学院 年份：2005 文献类型：学位论文 关键词： 含量测定杨梅素蛇葡萄素 化学成分 HPLC 霉茶; 描述：霉茶的化学成分及质量研究霉茶系葡萄科蛇葡萄属植物大叶蛇葡萄(A.megalophylla Diels et.Gilg)的枝叶加工而成,具有降血压、降胆固醇之功效.临床上用于治疗原发性高血压病,疗效显著.霉茶中主要有效成分蛇葡萄素为黄酮类化合物,经药理实验表明,其具有明显拮抗去甲肾上

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