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- 饮茶有哪些功效?
- 作者： 陈宗懋 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 平滑肌收缩 氧化活性 茶类 人体健康 工业污染 饮茶习俗 抗衰老作用 降血脂功能 红葡萄酒 一般细菌
- 描述：目前世界上有60多个国家种茶,有160多个国家有饮茶习俗。茶叶之所以能为世界大部分地区和不同国家和民族所接受和喜爱,这和茶叶对人体健康有密切的关系。20世纪80年代,在“回归大自然”的呼声下,世界各国相继兴起了从大自然中寻求对人体各种疾病有预防和治疗的有效成分,因此又在世界范围内兴起一个茶叶与健康的研究高潮。目前,普遍认可的饮茶对健康的功效包括:抗氧化、抗过敏、杀菌抗
- [0图]中国茶经
- 作者： 陈宗懋 来源：上海：上海文化出版社 年份：1992 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书包括：茶史篇、茶性篇、茶类篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇。
- [0图]编著签名 中国茶经
- 作者： 陈宗懋 来源：上海：上海文化出版社 年份：1994 文献类型 ：图书
- 描述：编著签名 中国茶经
- 中国茶叶生产的质量安全状况
- 作者： 陈宗懋 来源：中国茶叶生产与消费论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶叶作为一项产业在中国发展得非常稳健。1997年中国茶产业的产值为70亿元,茶叶产量61.3万t,到2007年已上升到600亿元以上,产量114万t。其所以增幅如此大的原因,一是茶产业链的延伸,从1997年起中国茶饮料和茶
- 中国茶叶生产的质量安全状况
- 作者： 陈宗懋 来源：2008中国茶叶生产与消费论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文
- 描述：中国茶叶生产的质量安全状况
- 茶叶的安全质量和清洁化生产
- 作者： 陈宗懋 来源：2005广东茶产业发展论坛 年份：2005 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶叶是我国重要的经济作物,全国有茶园面积122万ha,茶叶产量2004年为79．0 万吨,出口量2004年为28．99万吨,茶叶及与茶有关的产业总产值在350亿以上。茶也是全国人民的生活必需品,有6亿人口饮茶。尤其是茶与健康的研究取得很大进展,因此茶产业在新世纪中已经有很大发展并将继续以较大的速度发展。在新世纪中,茶产业仍然存在许多亟待解决的问题,如无性系的发展、茶叶的安全质量、茶叶的清洁化生产、茶叶产品的多样化,品牌问题、茶叶的出口价格问题等。本文主要从茶叶的安全质量和
- 目标市场国茶叶市场准入标准与我国相应对策
- 作者： 陈宗懋 来源：2006茶叶质量安全技术培训暨产业发展论坛 年份：2006 文献类型 ：会议论文
- 描述：本文对目标市场国茶叶市场准入标准与我国相应对策进行了研究。文章分析了我国茶叶生产中的质量安全问题；阐述了目标市场国市场准入标准；对解决我国茶叶中的农药残留问题提出了对策。
- 我国茶叶卫生质量面临的问题和对策
- 作者： 陈宗懋 来源：科学饮茶研讨会 年份：2000 文献类型 ：会议论文
- 描述：2000年5月美国众议院已通过了对中国的 PNTR(永久性正常贸易关系法案)加入WTO已指日可待。长达十三年的复关谈判即将获得解决。在进入WTO后,我国面临着的是一个更为开放的市场。入世后应有利于农产品出口,但竞争压力也随之增
- 茶叶科技之世纪回顾与21世纪展望
- 作者： 陈宗懋 来源：中国科协首届学术年会 年份：1999 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 栽培 茶叶加工
- 描述：一、20世纪世界茶叶生产和贸易的发展20世纪世界茶园面积、生产和出口量除二次大战期停滞不前外,均呈持续增长。世界茶园面积20世纪增加3.7倍。茶叶产量前50年增1.13倍,1950年起每20年翻一番,1997年世界总产量266.7万t。出口量前50年仅
- 茶叶科技之世纪回顾和新世纪创新
- 作者： 陈宗懋 来源：海峡两岸茶叶科技学术研讨会 年份：2000 文献类型 ：会议论文
- 描述：本文首先对二十世纪世界茶叶生产、贸易进行了简要回顾及提出了对世界茶业发展作出重要贡献的六项茶叶科技成就。在此基础上,从生物技术、精细茶作、茶叶加工、茶的功能性开发和茶业产业化五个方面讨论了二十一世纪茶叶科技创新。