检索结果相关分组
- 美国夏威夷开发制茶业
- 作者： 陈宗懋 来源：中国茶叶 年份：1997 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树种植 茶树品种 降低成本 茶叶生产 采茶机 美国夏威夷州 制茶业 制糖业 袋泡茶 土壤酸性
- 描述：美国夏威夷开发制茶业
- 日本百项茶叶科研成果（续）：各种日本茶化学成分的差异
- 作者： 陈宗懋 来源：中国茶叶 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 科研成果 日本 化学成分
- 描述：日本茶以绿茶为主，根据加工方法的不同分为蒸青和炒青两大类，进行遮光处理的有玉露和抹茶。在日本全国品评会获奖的茶类中，内含成分含量差异最大的是氨基酸，其中又以精氨酸含量差异最明显。咖啡碱含量一般为1.5％～3.8％，与氨基酸相比，不同等级的茶叶中咖啡碱含量差异相对较小。茶多酚含量在煎茶中较高，玉露、番茶中较低，一般为8％～15％。[第一段]
- 饮茶与记忆
- 作者： 陈宗懋 来源：吉林工人报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：茶叶是人们日常生活中常见的饮料。关于茶叶改善记忆的功能，在我国很多古代的医学书籍中都有记载，称茶“久食益意思”者有《华佗食论》；称“益思”者有《茶谱》和《茶经》；称“能诵无忘”者有《述异记》；称“使人神思闿爽”者有《本草纲目》；称“醒神思”者有《调變类编》，等等。近年来，随着科学技术的发展，饮茶对人
- 饮茶与记忆
- 作者： 陈宗懋 来源：工人日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：茶叶是人们日常生活中常见的饮料。关于茶叶改善记忆的功能，在我国很多古代的医学书籍中都有记载，称茶“久食益意思”者有《华佗食论》；称“益思”者有《茶谱》和《茶经》；称“能诵无忘”者有《述异记》；称“使人神思闿爽”者有《本草纲目》；称“醒神思”者有《调變类编》，等等。近年来，随着科学技术的发展，饮茶对人
- [0图]中国茶经
- 作者： 陈宗懋 杨亚军 来源：上海：上海文化出版社 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书出版18年来，茶学在各方面都有了长足的发展，原书在许多方面已落后于茶学的现状，需要对该书作一次全面的修订。此次修订，有一半以上的内容都是重新撰写和增补的，并调整和新增了所有的图片。内容包括茶史篇、茶性篇、茶产品篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇、茶经济篇及十一个附录，为便于检索，还有两个索引（笔画和拼音）。涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面。是一部反映当代中国茶学最高水平的百科全书式的专著。
- 茶尺蠖口腔分泌物启动茶树释放挥发性互利素的机制研究
- 作者： 许棕 陈宗懋 来源：中国昆虫学会第六次全国代表大会暨学术讨论会 年份：1997 文献类型 ：会议论文 关键词： 寄生蜂 天敌 茶尺蠖
- 描述：茶尺蠖口腔分泌物启动茶树释放挥发性互利素的机制研究
- 茶树释放的挥发性互利素是一种间接抗虫机制
- 作者： 陈宗懋 许宁 来源：海峡两岸茶叶科技学术研讨会 年份：2000 文献类型 ：会议论文
- 描述：化合物、萜烯醇化合物和杂环化合物等组成,主要以n-pentanol、Z-2-penten-l-ol、E-2-pentenal、1-penten-3-ol、Z-3-hexen-1
- 关于茶叶中的铅含量问题
- 作者： 陈宗懋 吴洵 来源：科学饮茶研讨会 年份：2000 文献类型 ：会议论文
- 描述：近见报载“申城市场三分之一茶叶中有铅污染、滴滴涕超标”,还有的报纸附上一个“背景报道”,铅“缓慢积攒易致老年痴呆”。一时间,消费者惶惶然。台湾来电云,此消息在上海见报后,台湾各传媒纷纷转载。欧盟提出“龙井茶暂不得进入欧洲市场”。于是龙井茶退货事件连续发生,不少茶叶公司损失惨
- [0图]茶树病害的诊断和防治
- 作者： 陈宗懋 陈雪芬 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：1990 文献类型 ：图书 关键词： 植物病害 茶属
- 描述：茶树病害的诊断和防治