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中国白茶黄茶青茶黑茶的化学成分比较（摘要）: 作者： 将积祝子高柳博次阿南丰正池谷贤次郎严俊 来源：茶业通报 年份：1985 文献类型：期刊 关键词： 黄茶中国茶业黑茶青茶水浸出物全氮量白茶脱镁叶绿素多酚类 化学成分; 描述：关于中国茶的知识过去我们非常缺乏了解。日中两国恢复邦交后,通过派遣茶业视察团、研究者相互交流等,得到了相当正确的情报,对于中国茶业的现状以及中国茶的分类已有大致的了解。然而对中国茶的一般化学成分尚缺

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