安徽农业大学茶文化特色库
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悬钩子属植物甜茶叶的化学成分及生物活性研究
作者:
杜晋伟 来源: 中国协和医科大学 年份: 2007 文献类型 : 学位论文 关键词: 甜茶叶 悬钩子属植物 化学成分 生物活性
描述: 甜茶(Rubus suavissimus S. Lee)是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus L.)植物的一个新种,为多年生的有刺灌木,主要分布在我国南方丘陵地区,主产广西。在民间有悠久的应用历史,长期以来一直当茶饮用,亦用来代糖加工食品,还可入药,有清热润肺、祛痰止咳的功效,也有人用作止血消肿,是伤口生肌的良药。近年来,从甜茶中分到一种高甜低热无毒性的甜味剂,是各国科学家们普遍关注的一种蔗糖替代品,具有很高的食用和药用开发价值。为对甜茶进行系统的药理活性和化学成分研究,以期更好地利用其药用植
茶叶咖啡碱的研究进展
作者:
陈宇宏 王振 文祎 黄建安 刘硕谦 刘仲华 来源: 茶叶通讯 年份: 2016 文献类型 : 期刊 关键词: 代谢 生物合成 咖啡碱 生物活性
描述: 从咖啡碱的生物合成、分解代谢、提取纯化、分析检测和生物活性五个方面进行了综述。
普洱茶的化学成分及生物活性研究进展
作者:
吕海鹏 谷记平 林智 郭丽 谭俊峰 彭群华 来源: 茶叶科学 年份: 2007 文献类型 : 期刊 关键词: 普洱茶 化学成分 生物活性
描述: 普洱茶的抗动脉硬化、降血糖以及减肥等诸多保健功能已经引起了人们的关注。本文就普洱茶的化学成分和生物活性两个方面进行综述,推断普洱茶生物活性的物质基础及其可能的相关机理。
杯鞘石斛和五月茶的化学成分研究
作者:
高巍 来源: 安徽中医药大学 年份: 2015 文献类型 : 学位论文 关键词: 五月茶 五月茶属 石斛属 杯鞘石斛 化学成分 生物活性
描述: 目的:对杯鞘石斛(Dendrobium gratiosissimum Rchb.f.)95%乙醇提取物进行了系统的化学成分研究及部分化合物抗肿瘤活性检测;对五月茶[Antidesma bunius(L.)Spreng.]95%乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部位进行了化学成分研究。方法:运用多种色谱分离方法(正相硅胶色谱、反相硅胶色谱、Sephadex LH-20色谱、MCI色谱、中压制备色谱、高效半制备液相色谱等)对杯鞘石斛及五月茶醇提物进行分离纯化,利用质谱、核磁共振等对分离得到的单体化合物进行结构鉴定;并对
十九种植物精油对茶丽纹象甲的生物活性及茶树多酚氧化酶基因的克隆
作者:
边文波 来源: 南京农业大学 年份: 2012 文献类型 : 学位论文 关键词: 分析 克隆 植物精油 多酚氧化酶 茶丽纹象甲 生物活性
描述: 为了寻找茶丽纹象甲(Myllocerinus aurolineatus Voss)无公害防治新途径,采用行为生测法测定了19种植物精油对茶丽纹象甲的驱避和拒食活性。结果表明:大蒜Allium sativum (L.)由allitridi、芸香(Cantleyt corniculata(Becc)Howard)油、丹参(Salvia miltiorrhiza Bunge.)、穿心莲(Andrographis paniculata (Burm.f.)Nees)、艾叶(Artemisia argyi Levl.
雪水泡茶味更佳
作者: 暂无 来源: 茶博览 年份: 2011 文献类型 : 期刊 关键词: 消炎止痛 梅花 积雪 重水 雪水 普通水 茶味 腊月 生物活性 夏季
描述: 隆冬时节,千里冰封,万里雪飘,人们在喜叹"瑞雪兆丰年"的时候,不一定都知道雪水还有许多妙用及其奥秘。我国古代经典药书《本草纲目》对雪水的评价是:"腊雪甘冷无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫。"在民间,腊月雪水被百姓称之为"廉价药",应用很广。一般的水烫、火烫致伤者,将伤处浸泡雪水中数分钟,重者连浸数次,能很快消炎止痛,不起水疱,不感染,皮肤平复如故。如烫伤后时间
君欲调脂常饮茶
作者:
金慰鄂 来源: 家庭医学(上半月) 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 动脉粥样硬化形成 动物实验 脂质代谢 心血管疾病 饮茶 实验动物 调脂 生物活性
描述: 茶叶都含有茶褐素、茶红素和茶黄素等成分,具有广泛的生物活性,动物实验发现其具有影响脂质代谢,抑制实验动物动脉粥样硬化形成的作用。科学研究已经证明,茶对降血脂、减肥和预防心血管疾病有良好功效,具有高脂血症危险的人群,更应养成常喝茶的习惯。饮什么茶好我国的茶叶品种多,质量好,以茶叶外形和茶质的特点,可分为绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶五种。