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广西六堡茶化学成分分离、活性分析及茶褐素提取工艺研究
作者: 王晓  来源:广西师范学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 纯化  提取  分级  活性分析  六堡茶  化学成分 
描述:六堡茶是中国黑茶之一,具有悠久的生产历史,多种生物活性。针对六堡茶的研究主要是加工工艺,化学成分的研究较少。本课题对广西六堡茶的有效化学成分进行分析,并对茶褐素进行提取工艺优化。主要结果如下:1
酶工程技术在茶叶深加工中的应用及展望
作者: 王斌 江和源 张建勇 王岩 黄永东  来源:经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 茶学  合成  天然产物  茶叶深加工  酶工程技术  提取 
描述:根据前人研究成果从酶工程技术的研究角度出发,总结近年来其在茶叶深加工领域的应用,包括茶黄素、茶氨酸、儿茶素衍生物等茶叶天然产物的合成;茶多酚、茶多糖等天然产物的提取;速溶茶的加工和茶饮料的澄清、保香增香等方面,并对其应用前景作以展望。
茶叶中儿茶素提取和纯化技术及其对小鼠免疫功能影响的研究
作者: 蒲建  来源:西南农业大学 年份:1995 文献类型 :学位论文 关键词:   T淋巴细胞转化    儿茶素  纯化  细胞免疫  提取  白细胞介素 
描述:茶叶中儿茶素提取和纯化技术及其对小鼠免疫功能影响的研究
制茶废料提取咖啡碱新工艺
作者: 王敏  来源:农村新技术:加工版 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 医药原料  咖啡豆  原料来源  提取  制茶废料  咖啡碱  工艺  生物碱类 
描述:%。充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料来源丰富、工艺简便、成本较低等特点。本文拟提供氧化镁分段浸取咖啡碱新工艺。
制茶废料提取咖啡碱新工艺
作者: 王敏  来源:农村新技术 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 废料  氧化镁  减压浓缩  粗品  提取  制茶  搅拌  新工艺  浸提液  咖啡碱 
描述:%.充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料来源丰富、工艺简便、成本较低等特点.本文拟提供氧化镁分段浸取咖啡碱新工艺.
制茶废料提取咖啡碱新工艺
作者: 王敏  来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 废料  氧化镁  咖啡豆  医药原料  减压浓缩  提取  制茶  新工艺  咖啡碱  生物碱类 
描述:咖啡碱是一种生物碱类医药原料,在自然界,咖啡碱主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等作物中。咖啡碱在咖啡豆中的含量为0.6%~1.5%,而在茶叶中的含量可达2%~5%。
制茶废料提取咖啡碱新工艺
作者: 王敏  来源:茶桑科技与信息 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶产量  医药原料  提取  茶废弃物  制茶废料  咖啡碱  工艺  生物碱类 
描述:)中约含有2%~2.5%。在国外,天然咖啡碱主要来源于生产咖啡过程中的一种副产品。我国茶叶产量多,各种制茶废弃物非常丰富,因而充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料来源丰富,工艺简便,成本较低等特点。本文拟提供氧化镁分段浸取咖啡碱新工艺。[第一段]
茶树不同器官氨同化关键酶活性测定及其比较
作者: 杜旭华 周贤军 彭方仁  来源:第五届博士生学术年会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 主成分  分析比较  关键酶活性  高水平  材料  差异显著  提取  不同器官  测定结果  根系  茶树品种  氨同化  缓冲液  测定影响  叶片  升高  分析表 
描述:以4个茶树品种的不同器官为材料,对不同pH的Tris-HCl缓冲液提取下氨同化关键酶活性分析比较,得出缓冲液对测定酶活性的影响以及4个茶树品种的最适宜pH。结果表明缓冲液的pH对茶树春芽、新叶、2
茶叶中有机氯农药的残留检测方法
作者: 侯如燕 卞红正 宛晓春  来源:2005安徽食品安全博士论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 测定  RSD  样品  有机氯农药残留量  提取  农药残留分析  茶叶  方法  实验用  气相色谱  干扰物质  正己烷  添加浓度  净化  回收率  硅藻土  电子捕获检测器  相对标准偏差  酸性  丙酮 
描述:本实验用正己烷/丙酮提取荼叶样品,经酸性硅藻土净化除去干扰物质,采用气相色谱,微电子捕获检测器(μECD)测定茶叶中有机氯农药残留量。方法最低检出浓度为0.001-0.01 mg/kg,茶叶中有机氯
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