安徽农业大学茶文化特色库
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茶叶皂甙的提取及性质研究
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作者:
鲁成银 李名君 来源:全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份:1990 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 茶籽 皂甙 提取 性质
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描述:选用了甲醇和水两种溶剂提取皂甙,粗皂甙的提取率分别为3.6℅和1.1℅,经纯化后为0.23℅和0.06℅。茶叶与茶籽皂甙的比较研究结果表明:二者不仅在化学结构上存有异同,为两种不同的物质,而且在化学组成上也不同。此外,还对茶叶皂甙及配糖体的检测方法进了探讨。
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茶叶中γ-氨基丁酸提取、分离及薄层扫描测定的研究
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作者:
郑红发 黄亚辉 黄怀生 来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 测定 γ 氨基丁酸 提取 分离
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描述:对茶叶中γ-氨基丁酸的提取、分离及检测方法进行了研究,分别采用水和乙醇作为提取溶剂,结果发现用水提取能达到更好的效果,γ-氨基丁酸含量提高20%;同时采用离子交换树脂对γ-氨基丁酸提取液进行分离
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制茶废料提取咖啡碱新工艺
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作者:
王敏 来源:茶叶通讯 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 废料 制茶 提取 新工艺 咖啡碱
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描述:制茶废料提取咖啡碱新工艺
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利用制茶废料提取咖啡碱新工艺
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作者:
秦玉楠 来源:环境保护 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 废料 制茶 提取 废物综合利用 咖啡碱
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描述:本文阐述了利用制茶废料提取咖啡碱的特点和实用价值,详述了新工艺的提取原理、各步工艺条件和操作方法,列示了产品质量数据等。
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茶树花新资源中多糖提取技术研究现状
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作者:
张星海 来源:中国茶叶加工 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 提取率 茶叶 多糖 提取 茶树花
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描述:多糖是茶树花新资源中重要的功效成分,也是茶树花显著区别茶叶的重要物质。近几年来吸引大量的科技工作者去研究如何提高茶树花多糖的提取率方法。因此,文章首先对当前比较流行的几种提取技术进行综述,同时对每种提取方法的优势与弊端进行分析,供生产者根据生产与实验需要进行选择与组合。
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基于cpDNA序列的茶树及其近缘植物的亲缘关系研究
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作者:
陈春梅 来源:中国农业科学院 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 亲缘关系 叶绿体基因组 高通量测序 提取 茶树
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描述:叶绿体基因组是植物体三大遗传系统之一,具有单拷贝及母系遗传的特点,极少发生重组、种内变异,并且不受基因的缺失、重叠及假基因的干扰,进化路线独立。此外叶绿体基因组的核苷酸置换率适中,非编码区与编码区的进化速率不同,可用于不同分类阶元进化关系的研究。如今已有422例来自不同植物的叶绿体基因组得到测序。叶绿体基因组对系统发育关系、优良品种选育及叶绿体基因工程等研究具有重要意义。茶树(Camellia sinensis(L.)O. Kuntze)原产于中国,是我国一种重要的木本经济作物,对茶树叶绿体基因组(Chl
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茶树叶绿素酶的分离纯化和性质的初步研究
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作者:
顾玮 来源:华中农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 酶学性质 叶绿素酶 提取 茶树 分离纯化
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描述:深入研究茶树叶绿素代谢和光合作用机制、茶树的栽培以提供了理论基础,并对于绿茶的加工过程的机理研究提供一定的指导意义。本研究的主要结果如下: 1.鲜叶中叶绿素酶提取和活性分析条件的优化
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油茶叶黄酮类化合物的分离及结构鉴定
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作者:
邬靖宇 来源:中南林业科技大学 年份:2015 文献类型 :学位论文 关键词: 油茶叶 鉴定 黄酮类化合物 纯化 提取 分离
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描述:提物的分离纯化方法,并对纯化得到的单体物质进行结构鉴定。具体内容及结论如下:1)油茶叶黄酮类化合物提取工艺优化及
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复合酶解法提取茶叶中有效成分的过程研究
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作者:
张卫红 来源:西北大学 年份:2005 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚 复合酶 茶多糖 纯化 提取 咖啡碱 超滤
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描述:茶多酚、咖啡碱及茶多糖是茶叶中最主要的功能性成分,本文以低档绿茶为原料,研究了茶叶中这三种有效成分的复合酶解提取、分离、纯化等工艺条件,探索出了一条较为成熟的提取分离工艺路线。 对三种经初步
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茶叶茶多酚的乙醇水溶液提取过程、离子沉淀—絮凝纯化新工艺研究
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作者:
车红荣 来源:西北大学 年份:2001 文献类型 :学位论文 关键词: 絮凝 茶多酚 放大 离子沉淀 提取 临界悬浮转速 咖啡碱
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描述:本文研究了茶叶茶多酚、咖啡碱的乙醇水溶液提取过程,茶多酚的离子沉淀过程及絮凝沉淀脱咖啡碱过程,提出了乙醇水溶液提取、离子沉淀-絮凝纯化生产茶多酚的新工艺,并对提取搅拌槽的放大规律进行了实验研究