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茶树叶绿素酶的分离纯化和性质的初步研究
作者: 顾玮  来源:华中农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 酶学性质  叶绿素酶  提取  茶树  分离纯化 
描述:深入研究茶树叶绿素代谢和光合作用机制、茶树的栽培以提供了理论基础,并对于绿茶的加工过程的机理研究提供一定的指导意义。本研究的主要结果如下: 1.鲜叶中叶绿素酶提取和活性分析条件的优化
茶人茶语-访《南方有嘉木》作者王由始至终烽
作者: 顾玮  来源:宁波日报 年份:1998 文献类型 :报纸
描述:茶人茶语-访《南方有嘉木》作者王由始至终烽
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