安徽农业大学茶文化特色库
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条
茶叶籽精炼油制备及稳定性研究
作者：
任杰
来源：
南昌大学
年份：
2011
文献类型 ：
学位论文
关键词：
精炼
茶叶籽油
稳定性
微波
提取
描述：
茶树(Camellia sinensis O.Ktze)是山茶属植物,英文名为Tea。茶叶籽是茶树的种子,是茶叶生产的副产物。茶叶籽油通过压榨法或者浸提法从茶叶籽中
提取
的可食用植物油。茶叶籽油含有
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