检索结果相关分组
- 茶叶中蛋白的提取及理化性质的研究
- 作者： 王忠英 来源：浙江工商大学 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 功能性质 茶叶蛋白 提取 组成成分 分离
- 描述：／L，，提取温度40℃，提取液固比40：1，茶叶蛋白的提取率可以达到56.36％。 酶法提取具有反应条件温
- 从茶叶中提取功能性食品添加剂--茶多酚的研究
- 作者： 姜爱莉 来源：天津轻工业学院 年份：1997 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶多酚 食品添加剂 提取及应用 茶 提取
- 描述：该文对茶叶中多酚成分的提取、分离和鉴定进行了研究,提出了一种可用于大规模提取茶叶中几种主要有效成分(茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸)的方法,并测定了对小白鼠的半致死量(LDlt;,50gt;).
- 茶叶籽中功能物质的提取及其抗氧化活性研究
- 作者： 李起弘 来源：南京师范大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文 关键词： 成分分析 抗氧化 茶叶籽 提取 功能物质
- 描述：茶叶籽中功能物质的提取及其抗氧化活性研究
- 茶树花黄酮的提取及对羟自由基清除效果的研究
- 作者： 张卫明 陈小萍 史劲松 顾龚平 来源：2014年中华中医药学会药膳分会年会 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 清除 黄酮 提取 羟自由基 茶树花
- 描述：分数95%的乙醇,料液比1:15,80℃下批次提取90 min;超声波振荡提取最佳工艺为:体积分数95%的乙醇,料液比1:30,提取温度45℃,批次提取80 min。超声波结合热提法获得的茶树花黄酮提取
- 茶树花黄酮的提取及对羟自由基清除效果的研究
- 作者： 张卫明 陈小萍 史劲松 顾龚平 来源：世界中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 清除 黄酮 提取 羟自由基 茶树花
- 描述：分数95％的乙醇,料液比1∶15,80℃下批次提取90 min；超声波振荡提取最佳工艺为：体积分数95％的乙醇,料液比1∶30,提取温度45℃,批次提取80 min.超声波结合热提法获得的茶树花黄酮提取物对·OH的清除效果最好.
- 茶树花黄酮的提取及对羟自由基清除效果的研究
- 作者： 张卫明 陈小萍 史劲松 顾龚平 来源：2013年药膳学术年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 清除 黄酮 提取 羟自由基 茶树花
- 描述：分数95％的乙醇,料液比1∶15,80℃下批次提取90 min；超声波振荡提取最佳工艺为：体积分数95％的乙醇,料液比1∶30,提取温度45℃,批次提取80 min.超声波结合热提法获得的茶树花黄酮提取物对.OH的清除效果最好.
- 茶叶色素的提取工艺研究
- 作者： 赏云 陈葵阳 陆烨龙 来源：第七届广东纺织助剂行业年会 年份：2015 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 吸光度 提取 色素 K/S值
- 描述：以市售红茶为原料,通过实验确定茶叶色素提取的最佳方案.实验结果表明：以水作为浸提剂,在室温,提取时间为10小时；或在100℃温度,提取时间为30分钟,茶叶色素的提取效果最佳,提取率可达21.5％.提取的茶叶色素可染多种织物,但以染羊毛效果最佳,K/S值大,上染效果好,皂洗牢度可达4～5级.
- 茶叶色素的提取工艺研究
- 作者： 赏云 陈葵阳 陆烨龙 来源：“博奥-艳棱”杯2015全国新型染料助剂/印染实用新技术研讨会 年份：2015 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 吸光度 提取 色素 K/S值
- 描述：以市售红茶为原料,通过实验确定茶叶色素提取的最佳方案。实验结果表明:以水作为浸提剂,在室温,提取时间为10小时;或在100℃温度,提取时间为30分钟,茶叶色素的提取效果最佳,提取率可达21。5%。提取的茶叶色素可染多种织物,但以染羊毛效果最佳,K/S值大,上染效果好,皂洗牢度可达4-5级。
- 茶叶色素的提取工艺研究
- 作者： 赏云 陈葵阳 陆烨龙 来源：“耐素杯”浙江省纺织印染助剂情报网第25届年会 年份：2015 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 吸光度 提取 色素 K/S值
- 描述：以市售红茶为原料,通过实验确定茶叶色素提取的最佳方案.实验结果表明：以水作为浸提剂,在室温,提取时间为10小时；或在100℃温度,提取时间为30分钟,茶叶色素的提取效果最佳,提取率可达21.5％.提取的茶叶色素可染多种织物,但以染羊毛效果最佳,K/S值大,上染效果好,皂洗牢度可达4-5级.
- 茶叶中茶多糖的提取和测定方法
- 作者： 陈建国 胡欣 梅松 来源：首届长三角科技论坛——营养与保健食品发展分论坛 年份：2004 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 茶多糖 测定方法 提取 含量
- 描述：目的:建立一种简便、快速、灵敏的测定茶叶中茶多糖含量的方法。方法:按醇析水提法,通过正交试验获得茶多糖提取最佳条件,苯酚—硫酸法比色测定茶多糖含量。结果:茶多糖吸收波长为490nm:线性范围为8