检索结果相关分组
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- 中国农业科学院(2)
- 全国茶叶品质化学与检验学术讨论会(2)
- 2005安徽食品安全博士论坛(1)
- 第四届海峡两岸茶业学术研讨会(1)
- 中南林业科技大学(1)
- 茶叶中重金属元素的富集及测定研究
- 作者： 王素燕 来源：中南林业科技大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 富集 测定 重金属
- 描述：是影响茶叶质量的重要问题之一。通过野外调查、采样和室内分析,对茶叶及土壤中重金属元素(Cr、Cd、Cu、Pb、As、Hg、Ni)进行了研究。研究内容主要分以下几部分：1.比较干法、湿法和微波消解三种
- 茶叶中γ-氨基丁酸提取、分离及薄层扫描测定的研究
- 作者： 郑红发 黄亚辉 黄怀生 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 测定 γ 氨基丁酸 提取 分离
- 描述：对茶叶中γ-氨基丁酸的提取、分离及检测方法进行了研究,分别采用水和乙醇作为提取溶剂,结果发现用水提取能达到更好的效果,γ-氨基丁酸含量提高20％;同时采用离子交换树脂对γ-氨基丁酸提取液进行分离,提取液上732阳离子树脂柱(2．5 ×50cm),使用柠檬酸和氨水缓冲液进行pH线性梯度洗脱,洗脱液中γ-氨基丁酸最高浓度达39％;采用薄层扫描仪对γ-氨基丁酸的含量进行检测,研究并确定了检测的条件及参数。
- 国际标准茶叶中咖啡碱测定方法的研究
- 作者： 周卫龙 钟萝 来源：全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份：1990 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 标准测定方法 测定 国际标准 咖啡碱
- 描述：国际标准茶叶中咖啡碱测定方法的研究
- 稀盐酸浸提法测定茶叶中矿质营养元素的研究
- 作者： 戴自强 来源：全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份：1990 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 测定 稀盐酸浸提法 营养元素 矿物质
- 描述：稀盐酸浸提法测定茶叶中矿质营养元素的研究
- 茶叶中亚硝酸盐检测技术研究
- 作者： 古小玲 来源：中国农业科学院 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 测定 比色法 参数 亚硝酸盐 局限性
- 描述：如下：(1)通过食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法(GB／T 5009．33-2003)在茶叶上的应用考察，发现茶叶在前
- 茶叶中铝含量ICP-AES检测技术的研究
- 作者： 宋淑文 来源：中国农业科学院 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 微波消解法 石墨炉原子吸收 测定 铝 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 描述：随着科学技术的进步和人们生活水平的提高,环境意识和自我保健意识的增强,人们对食品质量安全也日益重视。铝是地壳中仅次于氧和硅的第三丰量元素,在环境中广泛存在。近年来铝的生物毒性效应逐渐为人所认识,有研究表明长期摄入铝不仅会导致贫血、骨质疏松等疾病,更会损伤大脑,导致痴呆。世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)早在1989年正式将铝确定为食品污染物加以控制,我国也于1994年提出了面制食品中铝的限量卫生标准(≤100 mg/kg)。但目前尚无针对茶叶中铝的限量和检测方法标准。国内外报道的有关食品中铝的