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制茶废料提取咖啡碱新工艺

日期:2009.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】王敏 

【关键词】 废料 氧化镁 减压浓缩 粗品 提取 制茶 搅拌 新工艺 浸提液 咖啡碱

【刊名】农村新技术

【出版日期】2009-01-01

【ISSN】1002-3542

【期号】第12期

【作者单位】辽宁辽中县辽河化工厂

【摘要】咖啡碱是一种生物碱类医药原料,主要存在于茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等作物中.咖啡碱在咖啡豆中的含量为0.6%~1.5%,在茶叶中的含量可达2%~5%.制茶的废料(如茶末、茶屑)中约含2%~2.5%.充分利用制茶废料提取咖啡碱,具有原料来源丰富、工艺简便、成本较低等特点.本文拟提供氧化镁分段浸取咖啡碱新工艺.

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