安徽农业大学茶文化特色库
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茶的营养药用价值今昔谈
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作者:
谭荫初 来源:农业考古 年份:1991 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 健康长寿 营养 抗辐射损伤 绿茶 老年人 饮茶 药用价值 维生素 癌细胞
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描述:茶是世界上三大无酒精的自然饮料之一,是我国历史传统和老年人健康长寿的最佳饮料。饮茶具有提神、强心、益思、解渴、消食、杀菌、利尿、解毒、化瘀、抗辐射损伤、抑制癌细胞等作用。早在四千多年前.就有神农尝百草日遇七十二毒,得茶以解之的传说。唐代陆羽在《茶经》上进一步证实:茶之为饮,发乎神农。他们首先发现茶的药用,进一步把茶当成采取的对象。我国以肉、奶、青稞为主食的新疆、内蒙、甘肃、宁夏、青海、山
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夏季清爽养生茶食
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作者:
苏珊 来源:茶(健康天地) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 做法 蕃茄 茶粉 色拉油 材料 绿茶 养生 特点 夏季
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描述:在骄阳似火的季节,吹着清爽的夏风,捧一杯春茗,品尝茶食品,无疑是人生一大乐事。本期为大家介绍几道适合夏天养生享用的点心、菜肴和饮品,让大家亲自下橱烹出好茶好味!
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做个茶食搭配女达人
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作者:
温晓菊 来源:茶博览 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 黄茶 青茶 黑茶 绿茶 茶食 食性 搭配 达人 女性 体质
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描述:茶的香气和滋味都很含蓄,与之相配的茶食不宜味道浓重,特别要依据不同茶食的食性、风味、观赏性及主题进行搭配,尤其是依据不同的季节,不同的地域及不同女性的体质来进行搭配。
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茶食,怎能不爱上它
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作者:
宋慧 来源:消费指南 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 茶粉 滋味 绿茶 食物 茶食 抗氧化 巧克力 茶饮料 酸奶
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描述:同事去日本旅游,带回许多茶糖。绿茶糖、红茶糖、乌龙茶糖等,纷纷被包裹在小巧精致的糖纸中,尝一粒味道不错,既有糖的滋味,又有茶的清香。这种滋味不是来自茶香精,而是浓浓的茶粉的香滑触感。原来吃糖也能如此健
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冬季养生话“茶疗”
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作者:
佳佳 来源:光彩 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 茶疗 绿茶 红茶 冬季 普洱茶 养生 药用价值 心脑血管疾病 历史悠久
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描述:冬季是感冒、哮喘、心脑血管疾病、腹泻等疾病的多发季节,对于这些疾病,除了吃药打针外,茶疗也是一个不错的辅助方案中国的茶文化源远流长,"茶疗"的传统历史悠久,早在4000年前,我们的祖先就开始采摘野茶煎汁治病。《神农本草经》记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"人们发现饮茶有助于身体健康,便"煮作羹饮",茶
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茶疗口腔疾病方
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作者:
会璀 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 口臭 桂花 用法 功效 绿茶 红茶 牙痛 配方 口腔疾病 甘草
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描述:1.红茶桂花汤配方:桂花2~3克,水150毫升,红茶1克、用法:先将桂花加水煮沸后,再加入红茶。日服1剂,少量多饮,徐徐含咽。功效:具有散瘀止痛,芳香辟秽以及解毒的作用。适用:牙痛、口臭。2.绿茶白芷汤配方:优质绿茶、栀子。用法:先将白芷5克、甘草10克加水600毫升,煮
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茶疗二十法
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作者:
永泰 来源:山东食品科技 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 高脂血 治病防病 胖大海 绿茶 白菊花 龙井茶 声音嘶哑 服用方便 慢性痢疾
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描述:茶疗在我国有着悠久历史,它服用方便,副作用少,且可获得较好的疗效,是人们较为喜爱的治病防病方法。现将群众中较为流行的茶疗配方介绍如下:1 受寒腹痛。用茶叶2克,加红糖10克,以开水冲泡,趁热饮用。2
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茶疗十九法
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作者:
为生 来源:中国保健杂志 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 大便秘结 干荷叶 温开水 生甘草 鲜荷叶 胖大海 绿茶 高血脂病 声音嘶哑
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描述:受寒腹痛:茶叶2克,加红糖10克,以开水冲泡,趁热饮用。高血脂病:鲜荷叶100克(或干荷叶50克)每天泡茶服,连服3个月。体虚食少,精神不振:人参4克,冲开水当茶饮,连服4至5天。咽喉干痛,声音嘶哑:胖大海4枚,生甘草8克,用开水泡茶服用。大便秘结:茶叶3克,蜂蜜10亳
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茶疗八方
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作者:
卓秀云 来源:监督与选择 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 提神 功用 便秘 强身健体 花茶 疗效显著 绿茶 饮用 中华饮食文化
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描述:茶,是中华饮食文化中的瑰宝,只要饮之用之有道,不仅对醒脑提神有独特功用,在疗疾祛病、强身健体方面还有不可言喻的妙处呢。下面列举茶疗八方,以飨同好和读者。
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茶疗十九法
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作者:暂无 来源:神州学人 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 大读者 支气管炎 防病方法 急性传染性肝炎 虚火牙痛 月经不调 绿茶 服用方便 高血脂症
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描述:茶疗在我国有着悠久历史,它服用方便,副作用少,且可获得较好的疗效,是人们较为喜爱的治病、防病方法。以下为广大读者介绍几个茶疗配方: 受寒腹痛:茶叶2克,加红糖10克,以开水冲泡,趁热饮用。 高血脂症:鲜荷叶100克(或干荷叶50克)每天泡茶服,连服3个月。 体虚食少,精神不振:人参4克,冲开水当茶饮,连服4至5天。