检索结果相关分组
- 武夷岩茶营养成分分析
- 作者： 马森 李碧婵 游玉琼 游洪忠 来源：武夷学院学报 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 武夷岩茶 营养成分 绿茶
- 描述：对3种武夷岩茶和1种绿茶的18项主要营养成分进行了分析,结果为总氮:28～37mg/g;游离氨基酸:42～50mg/g;总糖:420～498mg/g;还原糖:232～298mg/g;茶多糖:182
- 识茶疗百疾
- 作者：暂无 来源：中外健康文摘 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 酸含量 茶疗 绿茶 饮用 发酵茶
- 描述：绿茶代表茶种：西湖龙井、陕西午子绿茶绿茶属不发酵茶，性味苦寒，叶绿汤清，有清凉感，而且氢基酸含量较多，故能消暑、降温、清热、解毒、止渴、强心。适宜夏季饮用，不适宜胃寒者饮用。
- 松萝茶史漫谈：关于瑞典哥德堡号沉船绿茶产地的报道
- 作者： 郑毅 来源：农业考古 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶博物馆 松萝茶 瑞典 哥德堡 绿茶 茶史 沉船
- 描述：2008年4月16日,有着中国第一状元县之誉的安徽黄山市休宁县,状元广场锣鼓喧天,龙腾狮舞;从杭州中国茶叶博物馆盛装迎回娘家的松萝茶古茶样,在这里与娘家人见面。上午9时,“百年松萝回娘家”活动正式
- 怎样泡茶最科学
- 作者： 韩新华 来源：农村百事通 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 冲泡 泡茶 投放量 绿茶 科学 香茶
- 描述：投茶要适量。投放茶叶量太多太少都不恰当,茶香茶味都与投放量多少有关。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例大致是1:50~60。严格的绿茶评
- 得闲饮茶
- 作者：暂无 来源：小康 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 燕山 喝茶 花茶 绿茶 饮茶 红茶 普洱茶
- 描述：古人形容喝茶的境界是：“楚云散尽，燕山飞雪。江湖归梦，从此忘机。”茶是清凉贴，能使人清明，能使人平静。当生活和工作催生了太多压力，一杯茶将带来一缕清香，更是带来暂时忘却世间尘事的飘然。一杯茶下肚，无论是花茶，绿茶，红茶还是普洱茶，无论是楚地“白云”，还是燕山“飞雪”，味入口，香沁脾，涤人心怀。
- 茶园遮荫栽培与茶叶品质相关性机理的研究
- 作者： 程孝 来源：湖南农业大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 丘陵茶园 茶叶产量 绿茶 经济效益 品质 遮荫
- 描述：中国茶叶主要分布在亚热带地区,亚热带红壤丘陵茶区在我国茶叶生产中占有非常重要的地位。亚热带红壤丘陵茶园土壤贫瘠,病虫草害猖獗,高温和季节性干旱经常发生,自然生态条件较差,加上施肥结构不合理,茶叶产量和品质逐年下降,经济效益日趋减少,严重制约了该地区茶叶生产的持续发展。本试验通过黑色遮阳网覆盖茶园,研究了不同遮荫程度和不同覆盖方式对茶园生态和茶叶品质的影响,对指导该区茶叶优质、安全、高效生产具有重要的理论意义和实用价值。本研究设在典型亚热带红壤丘陵茶区—湖南省长沙县金井镇中国科学院有机茶试验基地、湖南湘丰茶
- HS-SPME-GC-MS检测茶叶内挥发性组分方法的建立及应用
- 作者： 马军辉 来源：浙江大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 乌龙茶 SPME 提香 冲泡法 绿茶 香气 HS
- 描述：本文主要利用HS-SPME-GC-MS法探索研究乌龙茶、绿茶冲泡香气成分鉴定的方法及相关条件的优化。在此基础上也研究了乌龙茶和绿茶在冲泡过程中挥发性物质逸出的顺序和逸出量,以及提香工艺对乌龙茶或绿茶
- 2008年茶学青年科学家论坛
- 作者：暂无 来源：2008年茶学青年科学家论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 原核表达 绿茶 无热浸提技术 多酚氧化酶 茶树 茶叶加工 基因克隆
- 描述：本书是2008年茶学青年科学家论坛论文摘要集，本次大会主要讨论了绿茶无热浸提技术、茶叶的加工技术以及茶树多酚氧化酶的基因克隆与原核表达。