检索结果相关分组
- 天然甜茶保健饮料加工技术的研究
- 作者： 李秋庭 来源：现代商贸工业 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 甜茶 饮料
- 描述：研究了天然甜茶保健饮料的生产工艺,并着重研究了最佳浸提条件及如何解决天然甜茶保健饮料产生混浊沉淀、色泽褐变、风味改变等问题。研制出色泽清亮、香气宜人、甘甜清凉可口的天然无糖保健饮料。
- 天然甜茶保健饮料加工技术的研究
- 作者： 李秋庭 来源：食品科技 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 甜茶 饮料
- 描述：研究了天然甜茶保健饮料的生产工艺,并着重研究了最佳浸提条件及如何解决天然甜茶保健饮料产生混浊沉淀、色泽褐变、风味改变等问题。研制出色泽清亮、香气宜人、甘甜清凉可口的天然无糖保健饮料。
- 茶的保健功能与药茶配制
- 作者： 傅竹新 来源：湖北农业科学 年份：1995 文献类型 ：期刊 关键词： 保健功能 茶 饮料 药茶配方
- 描述：茶的保健功能与药茶配制傅竹新（英山县多种经营生产办公室４３６７００）茶是人们普遍喜爱的饮料，我国明代顾元庆在《茶谱》一书中写道：饮茶能“止渴、消食、少眠、利尿、明目、益思、除烦、去腻，人固不可一日无茶。”随着现代科学的发展，人们已从茶叶中分析出５００...
- 青海野生大黄茶营养成分分析
- 作者： 熊辉岩 张晓峰 曹越 来源：青海大学学报(自然科学版) 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 分析 野生大黄 饮料 营养成份
- 描述：对青海野生大黄茶营养成分进行了分析,结果表明:野生大黄茶中含有蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素等营养物质,其中维生素C和胡萝卜素含量丰富,分别达到47.97mg/100g和0.41mg/kg,且氨基酸种类较多.青海野生大黄茶保持了大黄的有效药用成份-大黄素,是一种饮用方便的新型保健品.
- [0图]健康饮品茶
- 作者： 舒惠国 王涛 淡智慧 董树斌摄影 来源：北京：知识产权出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 保健 饮料
- 描述：本书介绍了芦荟、银杏、郁金、枸杞等40种最常见的健康茶，对每种茶的特征、药效、采取、煎制及饮用方法进行了简单介绍。
- [0图]菜汁饮品茶
- 作者： 舒惠国 王涛 淡智慧 董树斌摄影 来源：北京：知识产权出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 蔬菜 饮料
- 描述：本书向读者介绍了油菜、胡萝卜、白菜、辣椒、萝卜、番茄、菠菜、黄瓜、芹菜等蔬菜制作成健康营养饮品的方法。
- [0图]茶叶审评师 初级
- 作者： 刘启贵 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 食品工业 饮料 冷冻食品
- 描述：本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——茶叶审评师(国家职业资格五级)组织编写。本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地
- 茶史研究相关史料诠释
- 作者： 薛宗保 薛德炳 来源：安徽农业科学 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 贡品 菜食 茶 饮料 祭品
- 描述：借助相关史料，分别对茶作为祭品、贡品、菜食的记载进行了考据，并对茶由药用衍变为饮料的历程进行了诠释。