检索结果相关分组
- 茶叶多糖提取分离的研究
- 作者： 邓国栋 来源：贵州大学 年份：2001 文献类型 ：学位论文 关键词： 复合多糖 离子树脂分离 绿茶 提取工艺
- 描述：该文报道了对等外级绿茶中的多糖进行分离、纯化的方法.采用温水浸提法粗提,离子树脂分离得咖啡因,其纯度70%,大孔吸附树脂分离得茶叶黄酮,其纯度88%,采用鞣酸除蛋白,乙醇沉淀复合茶多糖,纯度60
- 茶叶香气指纹图谱及特征识别的初步研究
- 作者： 欧阳石光 来源：山东农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 青茶 固相微萃取 茶叶香气 绿茶 香气指纹图谱
- 描述：富集和分析茶样香气,构建了婺源绿茶和武夷岩茶的香气指纹图谱,并对不同产地青茶样香气特点进行了分析,主要结果如下:1.绿茶、武夷岩茶和红茶香气适宜的SPME萃取温度为80℃,而铁观音则为60℃,这与不同
- 茶叶功能性成分体外降血脂的机理研究
- 作者： 胡凯 来源：华南理工大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶多酚 绿茶 茶浸提液 结合 胆酸盐
- 描述：本论文以茶叶体外结合胆酸盐的能力作为判断茶叶降血脂效果的指标,主要研究茶叶体外降血脂的效果及机理。明确了胆酸盐的检测方法;研究了茶叶对胆酸盐的吸附动力学曲线及等温吸附曲线;分别比较了不同茶粉及不同茶叶浸提液在一定pH、一定温度条件下结合胆酸盐的能力;通过相关性分析初步判断茶叶中结合胆酸盐的主要功效成分,并以茶多酚、咖啡碱纯品进行了检验;分析了影响茶叶及其功能性成分结合胆酸盐的相关因素,初步判断茶叶及其功能性成分结合胆酸盐的机理。以紫外分光光度法测定三种胆酸盐,其标准曲线的R~2分别为牛磺胆酸钠0.9989
- 农户茶叶经营规模效益研究：基于浙江绿茶种植户的调查与分析
- 作者： 柳萍 来源：西北农林科技大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 农户 经营规模 绿茶 浙江 效益
- 描述：在茶叶市场繁荣,种茶收益较高,以及学界呼吁规模化经营的情况下,茶农盲目扩大面积,导致茶园劳动投入不足,茶季劳动力短缺极为严重,造成雇工荒、劳动成本大幅上升,茶叶价格急剧上涨。另一方面,茶园鲜叶失采严重、夏秋茶利用率低,造成资源浪费。因此,农户适宜的经营规模成为当前迫切需要研究的问题,界定既使得农户茶叶种植效益最高又不浪费资源的合适规模是一个现实问题。基于该背景,本文对从事高价值农产品—茶叶种植的农户,并以浙江省茶叶主产区农户为例,采用规范分析与实证分析相结合的方法,从微观视角对不同茶叶经营规模的农户生产经
- 不同干燥条件对茶叶化学成分及香气的影响
- 作者： 易昶寺 来源：安徽农业大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 特征香气 香气成分 氨基酸 绿茶 儿茶素 内含物
- 描述：检测分析。通过主成分分析法对不同香型绿茶香气成分建立判断模型和分析出其特征香气组分结果如下：1、清香型绿茶特征香
- 茶叶中啶虫脒残留检测方法及消解动态研究
- 作者： 苏婷 来源：安徽农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 浸泡过程 残留 绿茶 加工过程 红茶 啶虫脒 茶鲜叶
- 描述：茶叶是我国重要的经济作物，同时我国是茶叶生产和茶叶出口大国，每年出口茶叶20万吨左右，贸易金额约4亿美元。目前世界有60多个国家种植茶树，100多个国家消费茶叶，在饮茶过程中不可忽视茶叶中的农药残留问题，农药残留是影响我国茶叶出口的重要因素。啶虫脒，是一类新型、性能优良的烟碱农药，具有广谱、内吸、速效、低毒、活性高、用量少、持效期长等特性，在我国广泛用于防治茶园常见的茶小绿叶蝉、黑刺粉虱等害虫，击倒力强，效果显著。农药残留是茶叶安全卫生的重要问题，2007欧盟公布的茶叶农残限量标准中规定啶虫脒残留限量标准
- 茶叶对重金属的吸附性能研究
- 作者： 郭昌建 来源：大连理工大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 重金属离子 还原 吸附 绿茶 XPS 铬
- 描述：重金属污染是当今环境污染的公害,各类水环境中重金属污染正日趋加剧。几乎每一个国家都面临着不同程度的水体重金属污染问题,修复和治理水体中重金属污染是世界各国开展最为广泛的研究内容,所以这方面的研究备受关注。本文立足绿色化学,全面阐述了茶叶对各种有害重金属离子的吸附。 本文重点研究了茶叶对Cr(Ⅵ)的还原,以及对溶液中总铬的吸附。利用二苯碳酰二肼分光光度法,在540nm条件下测定Cr(Ⅵ)在溶液中的浓度。研究发现茶叶对Cr(Ⅵ)的还原与吸附最佳反应时间为120 min；当pH=2时,茶叶对溶液中C
- 茶叶中主要特征成分在Caco-2细胞模型中吸收情况的研究
- 作者： 吕亚宁 来源：安徽农业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： Caco 转运 2细胞模型 绿茶 茶氨酸 咖啡碱
- 描述：中含量最高的游离氨基酸,占茶叶干重的1%2%,占游离氨基酸总量的50%以上。茶氨酸不仅影响着茶叶的滋味,而且还具有重要的生物活性,如降血压、抗癌、增强抗肿瘤药物的疗效、保护神经、镇静安神、提高
- 茶园遮荫栽培与茶叶品质相关性机理的研究
- 作者： 程孝 来源：湖南农业大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 丘陵茶园 茶叶产量 绿茶 经济效益 品质 遮荫
- 描述：中国茶叶主要分布在亚热带地区,亚热带红壤丘陵茶区在我国茶叶生产中占有非常重要的地位。亚热带红壤丘陵茶园土壤贫瘠,病虫草害猖獗,高温和季节性干旱经常发生,自然生态条件较差,加上施肥结构不合理,茶叶产量和品质逐年下降,经济效益日趋减少,严重制约了该地区茶叶生产的持续发展。本试验通过黑色遮阳网覆盖茶园,研究了不同遮荫程度和不同覆盖方式对茶园生态和茶叶品质的影响,对指导该区茶叶优质、安全、高效生产具有重要的理论意义和实用价值。本研究设在典型亚热带红壤丘陵茶区—湖南省长沙县金井镇中国科学院有机茶试验基地、湖南湘丰茶