安徽农业大学茶文化特色库
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茶树荧光性绿斑病叶中绿色荧光物质的提取、纯化及检测方法研究
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作者:
贾明 来源:山东农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文
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描述:茶树荧光性绿斑病叶中绿色荧光物质的提取、纯化及检测方法研究
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茶叶提取物对大蒜素的清除效果及机理研究
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作者:
邹宝玉 来源:山东农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 机理 清除 大蒜素 臭味
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描述:了茶叶不同提取物及其主要作用物质对大蒜素的清除效果及其机理,主要实验结果如下:1.茶叶功能性成分筛选:本实验测定了不
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山东黄茶叶加工工艺及品质研究
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作者:
刘晓慧 来源:山东农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 黄茶 加工工艺 固相微萃取 酵母菌 品质 闷黄
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描述:变化及与绿茶的感官品质和生化品质差异。主要研究结果如下:1.黄茶的最优加工工艺为鲜叶→摊放→蒸青→轻揉→闷黄48h
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茶叶香气指纹图谱及特征识别的初步研究
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作者:
欧阳石光 来源:山东农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 青茶 固相微萃取 茶叶香气 绿茶 香气指纹图谱
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描述:富集和分析茶样香气,构建了婺源绿茶和武夷岩茶的香气指纹图谱,并对不同产地青茶样香气特点进行了分析,主要结果如下:1.绿茶、武夷岩茶和红茶香气适宜的SPME萃取温度为80℃,而铁观音则为60℃,这与不同
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控释肥对茶园土壤养分及茶叶产量和品质的影响
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作者:
刘腾飞 来源:山东农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 土壤养分 产量 茶园 控释肥 茶树 品质
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描述:茶树是一种多年生的叶用经济作物,其采摘对象为正在旺盛生长的嫩梢,因此会从土壤中带走大量的营养元素,每年则需要施用肥料来加以弥补。山东茶园普遍采用的施肥方法为:“3次追肥,1次基肥”,肥料以速效肥为主
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山东茶区优异茶树单株资源的筛选与评价
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作者:
高树文 来源:山东农业大学 年份:2016 文献类型 :学位论文
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描述:山东茶区优异茶树单株资源的筛选与评价
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不同环境因子调控茶树紫色芽叶形成的分子机制研究
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作者:
李智 来源:山东农业大学 年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 温度 茶树紫色芽叶 光 花青苷 氮素
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描述:茶树紫色芽叶常见于群体品种茶园中,在春夏秋季茶园均有发生,常见于夏秋季节,茶树紫色芽叶中所含花青素约占干物质量的0.5%-1.0%,远高于绿色芽叶,研究表明花青苷含量高是茶树芽叶紫化的主要原因。植物花青苷的积累除了遗传背景的差异,还受到光照、温度、氮素的影响。鉴于紫色芽叶在茶叶生产中发生的普遍性,以及花青苷积累量对茶叶适制性、品质的影响,研究环境因子对紫色芽叶形成的调控机制具有重要的现实意义及广泛的利用价值。本文以三年生鸠坑品种茶树为材料,分别进行光照、温度、氮素处理,通过基因表达、酶学分析、有效成分检测
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山东茶树品种引进及种质资源调查研究
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作者:
刘洋 来源:山东农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 山东 引种 调查 种质资源 茶树
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描述:种质资源,本文通过实地调查结合问卷调查和文献查阅,从山东茶树引种方式、区域、品种的数量、类型和遗传背景以及种植后的表现情况进行了系统分析,并对调查中发现的优异良株进行了观测,结果如下:1.山东省引进
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茶树低温光抑制发生的条件及遮荫效应研究
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作者:
孔海云 来源:山东农业大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 茶树 叶绿素荧光参数 低温光抑制 遮荫
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描述:光照强度,分析茶树发生低温光抑制的概率;此外,为减弱茶树的低温光抑制,研究了遮荫的效应。其主要研究结果如下:1.
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不同肥料处理对茶树生长和茶叶品质的影响
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作者:
李磊 来源:山东农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 产量 施肥 茶树 品质
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描述:及各项指标测定研究了不同肥料处理对茶树增产、增质的效应:1.对北方新建茶园施用生物有机肥、微生物肥料、有机无机混