安徽农业大学茶文化特色库
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条
6种常饮茶咖啡碱含量的差异性研究
作者：
孙月华
李丹
来源：
生物技术世界
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
花茶
绿茶
红茶
咖啡碱
含量
描述：
的滇红的咖啡碱含量为1.143%,英红的咖啡碱含量为1.275%;花茶中的茉莉花茶咖啡碱的含量为0.434%,菊花茶的咖啡碱含量为0.382%。对不同类型的茶叶而言,咖啡碱的含量红茶>
绿茶
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