安徽农业大学茶文化特色库
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绿茶
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条
从出口茶叶审评看改进
绿茶
品质途径
作者:
高云南
来源:
全国茶叶品质化学与检验学术讨论会
年份:
1990
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
评价
出口
绿茶
审评
品质
描述:
从出口茶叶审评看改进
绿茶
品质途径
浅谈眉茶初制茶品质与初制茶机、茶灶及初制技术的关系
作者:
童一飞
来源:
茶机设计与研究
年份:
1990
文献类型 :
期刊
关键词:
茶灶
眉茶
初制茶
绿茶
初制技术
品质
制茶机
描述:
浅谈眉茶初制茶品质与初制茶机、茶灶及初制技术的关系
茶与化学
作者:
兰觉明
来源:
化学教学
年份:
1990
文献类型 :
期刊
关键词:
人体
茶多酚
生物碱
需品
维生
茶会
绿茶
茶碱
咖啡碱
隔夜茶
描述:
茶历来就是以自然的生活化形式进入每一个家庭,成为人们生活中的必需品。常言道:“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。可见,茶在人们饮食生活中有着特殊的地位和作用。 在封建社会里,我国早就把饮茶与琴、棋、书、画、诗、词、歌、赋一样视为高雅之举,把它作为修身养心、陶冶情操的一种生活方式。
绿茶
等级的化学鉴定—
绿茶
中微量元素和生化成分与茶叶等级的关系
作者:
王晓萍
吴洵
来源:
全国茶叶品质化学与检验学术讨论会
年份:
1990
文献类型 :
会议论文
关键词:
茶叶
镁
茶多酚
微量元素
氨基酸
绿茶
级别
化学鉴定
锌
生化成分
化学成分
咖啡碱
描述:
研究了
绿茶
级别与主要生化成分和微量元素含量之间的关系,结果表明,
绿茶
级别与茶汤中氨基酸、镁和锌的含量均呈直线关系,而与茶多酚和咖啡碱含量呈抛物线关系,在抛物线拐点处茶多酚和咖啡碱与
绿茶
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