安徽农业大学茶文化特色库
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茶具与茶的搭配
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作者:
力里 来源:老年世界 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 器具 质地 色泽 搭配
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描述:选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统一协调,才能选配出完美的茶具。[第一段]
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多样化的茶类与不同茶具的搭配
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作者:
黄玉梅 来源:农业考古 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 茶具 玻璃器皿 茶类 花茶 白茶 绿茶 搭配 再加工 发酵
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描述:天下的茶品难以尽数,但按加工方法的差异可分为七大类,即白茶、绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶六大基本茶类和以花茶为代表的再加工茶类。七大茶类本质一致,但因受产地、环境、树种、加工各种因素的影响,茶性差异很大,所以冲泡的手法、器皿的选择差别也很大。
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茶食之美
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作者:
洪榕 来源:茶博览 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶点 喝茶 颜色 习惯 茶食 配茶 饮茶 准备 搭配 花生
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描述:大部分饮茶的人总是习惯配茶点,好像自有茶以来就与茶食分不开,因此茶主人再泡茶时,为了增加喝茶的乐趣,通常都会准备一些精致的茶点来搭配茶饮,所以泡上一壶茶,再
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做个茶食搭配女达人
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作者:
温晓菊 来源:茶博览 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 黄茶 青茶 黑茶 绿茶 茶食 食性 搭配 达人 女性 体质
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描述:茶的香气和滋味都很含蓄,与之相配的茶食不宜味道浓重,特别要依据不同茶食的食性、风味、观赏性及主题进行搭配,尤其是依据不同的季节,不同的地域及不同女性的体质来进行搭配。