安徽农业大学茶文化特色库
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茶具:不仅仅是良器
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作者:
洪飞 来源:消费指南 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺 形而下 颜色 白瓷 形而上 艺术价值 载道 紫砂壶 色泽 陶瓷茶具
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描述:茶艺是茶的艺术,是水的艺术,还是壶的艺术。有言形而上者为之道.形而下者为之器。偏有爱茶者又言:茶以壶载道,以壶演道,以茶具明道。熙来攘往,滚滚尘嚣之后——
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好茶配好器:品味茶道
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作者:
徐结根 来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 玻璃器皿 颜色 材质 功夫 绿茶 透气性 汝窑 饮茶 金属茶具
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描述:茶既有"琴棋书画诗酒茶"的优雅情儒,也有"柴米油盐酱醋茶"的生活市井。中国是茶的发源地,茶文化源远流长。茶的传播发展与茶具有着不可分割的关系,明代《茶疏》中说"茶滋于水,水籍于器,而成于火,缺一则废"。泡茶关键在于选实用的茶具。我国的茶具种
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泡茶的学问
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作者:
刘诗沁 来源:小作家选刊(小学生版) 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 同学 学问 喝茶 颜色 柠檬色 墨绿色 老师 再用水 味道
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描述:今天,老师给我们讲了如何泡茶,如何品茶。你们不知道,有关茶的学问可大了!喝茶,能让人明目提神、降压降脂,还能让人神清气爽。总之,喝茶有不少好处!首先,我们要选茶叶。把选好的茶叶用专门的调羹舀进杯子里,再用水冲泡。哇!茶叶是墨绿色的!同学们感叹道。那茶叶真像一只
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意境淡雅三茶食
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作者:
锺国旺 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 原料 颜色 点心 茶食 茶文化 制作 普洱茶 粉末 玫瑰红
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描述:茶入菜,以茶入点心等茶食相融成为了茶文化的延伸。以茶入菜入点心的特点就是口味清淡、原材料简洁,既能保持原料的风味又能突出茶的特性。以茶入菜的方式也有多种,或将茶叶碾成粉末,融于菜,取其香气之雅;或把茶叶冲泡开,用其茶汤入菜,取其颜色;也有将直接作为配料
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茶食之美
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作者:
洪榕 来源:茶博览 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶点 喝茶 颜色 习惯 茶食 配茶 饮茶 准备 搭配 花生
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描述:大部分饮茶的人总是习惯配茶点,好像自有茶以来就与茶食分不开,因此茶主人再泡茶时,为了增加喝茶的乐趣,通常都会准备一些精致的茶点来搭配茶饮,所以泡上一壶茶,再
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看外婆制茶
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作者:
冯若岚 来源:小学生作文辅导(作文与阅读版) 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 欣欣向荣 颜色 生活体验 香气 声音 制茶 塑料袋 指导教师 劳动
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描述:我的外婆家在乡下,那里盛产茶叶,满山满坡都是茶树,一到春天,茶叶长得枝繁叶茂,一派欣欣向荣的景象。每年清明,妈妈都带我回老家扫墓,这时正好是采茶的旺季,村里不分男女老少都抓紧