检索结果相关分组
- 下午茶从精致茶具开始
- 作者： 奶茶 来源：上海百货 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 点心 器具 品味 食具
- 描述：春光明媚，是享用下午茶的好时光。就英国正式的下午茶来说，对于茶桌的摆饰、食具、茶具、点心盘等都非常讲究。精致的茶器具组合搭配最爱的茗茶，可让下午茶时光变得更加有滋有味。从现在开始，挑选一套精致的茶具，好好品味你的茶，好好品味你的生活吧!
- 江：品酒品茶品点心
- 作者： Charmmy 来源：葡萄酒 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 宴席 点心 滋味 茶楼 品味 茶品 品酒
- 描述：樱花三月，春意萦绕。一连串的开年饭局终于落下帷幕，连番的丰盛宴席着实让人肠胃不堪重荷，怀念回归清淡的滋味生活，清晨来一壶精品靓茶，再品味一盅两件的点心是开启一天最好的原动力。在这物价飞涨、食物质素却
- 下午茶从精致茶具开始
- 作者：暂无 来源：茶叶世界 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 tea 丝绸 点心 白底 维多利亚 穿着 蕾丝
- 描述：一说起英式High tea，大家第一反应就是有钱有闲的贵族名媛，穿着精致考究的白蕾丝黑丝绸裙，优雅端庄地端着白底描金茶具，从三层点心架中拿去各种精致的点心……事实上，从维多利亚时代流传至今的High tea风格的确如此，不过，却不仅仅是浮于表面的奢侈作派。
- 邂逅诗人共晚茶 唐宫新推港式点心约你饮茶
- 作者：暂无 来源：中外食品工业(上) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 诗人 茶点 点心 酒香 口味 饮茶 紫薯 港式
- 描述：时至夏日，唐宫的晚茶及港式茶点粉墨登场．我们把黄昏后的小饮叫晚茶．唐宫推出了娇俏可人的紫薯杨梅果．惟妙惟肖的紫薯小黄鸭。经典美味的怀旧蜂巢糕、口味浓郁的蛋黄干层糕、不可思议好吃到爆的酒香拉糕。都是中国首创的创意美点
- 饮茶与茶道
- 作者： 刘国学 来源：茶博览 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 广东人 饮食 点心 习惯 茶楼 功夫茶 饮茶 茶道 单人
- 描述：饮茶是中国人的习惯,而广东人之饮食,则几乎到了无茶不欢的程度。以港穗一带而言,清早上茶楼,不论是合家欢饮,抑或是二三朋友闲饮,甚至是一盅二件之单人独饮,相信多数人注重的是茶香,至于点心,却好像被置之偏辅的位置。
- 早茶 品味岭南的茶食文化
- 作者： 食少 张张无忌 来源：天下美食 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 早茶 岭南 广东人 史料记载 点心 饮食活动 广州人 茶楼 马蹄糕 早餐
- 描述：匆匆吃,匆匆走,早餐如同快餐。见过在酒桌、大排档上、侃天侃地或者聊家常、谈生意的,没见过在吃早餐的地方有这一出儿吧?这大抵就是人们对早餐、早点的认识一一但是这一切,决不应包含"早茶"。同是在早晨、上午进行的饮食活动,早茶像是另一个世界的饮食。
- 意境淡雅三茶食
- 作者： 锺国旺 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 原料 颜色 点心 茶食 茶文化 制作 普洱茶 粉末 玫瑰红
- 描述：茶入菜,以茶入点心等茶食相融成为了茶文化的延伸。以茶入菜入点心的特点就是口味清淡、原材料简洁,既能保持原料的风味又能突出茶的特性。以茶入菜的方式也有多种,或将茶叶碾成粉末,融于菜,取其香气之雅;或把茶叶冲泡开,用其茶汤入菜,取其颜色;也有将直接作为配料
- 传统茶食与茗宴
- 作者： 查旺 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 风味食品 点心 传统 特征 耐咀嚼 茶叶菜肴 茶食 调味品 制作 化学成分
- 描述：茶叶性味甘、苦,微寒,是祖国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达到了500多种。其中主要的化学成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、锰、铁、铜、磷、氟等28种无机营养元素。各种化学成分之间的组合比例十分协调,恰似一帖巧天工的良方制剂,是"最理想的饮料"、"当代最佳康乐饮料"。