安徽农业大学茶文化特色库
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饮茶与体质的关系
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作者:
邹磊 来源:茶博览 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 每个人 爱好 炒青绿茶 糖尿病人 习惯 种茶 饮茶 红茶 体质
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描述:由于每个人体质不同,爱好不一,习惯有别,因此,每个人适宜喝什么种茶,也要因人而异。一般说来,初始饮茶者,或平日不大饮茶的人,最好品尝清香醇
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宁红茶的发展与武宁采茶戏、打鼓歌的兴起
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作者:
闵正国 来源:农业考古 年份:1990 文献类型 :期刊 关键词: 采茶戏 茶叶贸易 武宁县 红茶 地方特色 江西 长江口 长江中游 发展 农民
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描述:(一)宁红茶是武宁县传统出口产品,名列四大特产之首(茶、麻、油、豆),素以美形、优质、制特、味隽而闻名中外,曾有“茶盖中华,价甲天下”的称誉。宁红茶前身——修江茶,至少在唐代已经相当发展,其时修江上
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乌龙茶的保健营养成分
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作者:
许宗智 来源:中老年保健杂志 年份:1994 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 甘醇 营养成分 毛蟹 岩茶 品种 绿茶 红茶 铁观音 品质
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描述:乌龙茶有铁观音、乌龙、色种、岩茶、本山、毛蟹、黄旦、奇兰等品种,尤以福建安溪县的铁观音品质最佳,驰名中外。乌龙茶既有红茶的甘醇、又有绿茶的清香,回味无穷,齿颊留香。 茶多酚是乌龙茶中的重要
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国外茶保健材料的研发动向
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作者:
盛国华 来源:中国保健食品 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 产品开发 市场销售 甜茶 茶 绿茶 保健材料 红茶
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描述:国外茶保健材料的研发动向
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以茶养生掌握最佳时间
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作者:暂无 来源:老年教育(长者家园) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 新陈代谢 降低血压 喝茶 胃粘膜 最佳时间 老年人 红茶 降血压 养生 补充水
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描述:以茶养生的关键,就是掌握喝茶的最佳时间,什么时候喝茶最好?早晨喝红茶补水降血压有人说,喝茶最佳时间是早晨。因为经过一夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶,不仅可以补充水分,还可
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茶养生关键要选对时间
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作者:
张平 来源:农业知识 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 血液循环 肠道吸收 时间 喝茶 脑供血 饮用 相对静止 红茶 咖啡因 性质
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描述:早茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心
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茶.茶食.茶菜
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作者:
江礼 来源:食品与生活 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 喝茶 酥糖 白茶 风味 茶食 酱油 红茶 玫瑰 茶叶蛋 牛皮糖
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描述:皆有。北也有吗?有!上星期天,邱大厨从山东日照老家带来四罐新茶,那可是今年的新茶呀,早不?那么多种茶,从大类来分有白茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶六大类。这可不是光凭颜色划分。如全凭颜色分,真不知有
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滋饭攻腻话“茶食”
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作者:
董仲舒 来源:科学养生 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶茶叶 乌龙茶 虾仁 菜肴 香气 茶食 红茶 铁观音 茶汤 龙井
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描述:自古以来中国就有"茶食"的说法。据唐《茶赋》载,茶能"滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻",可见,古人常有用茶水来拌饭的饮食经验。清代才子纪晓岚更是每天将茶当作蔬菜食用。这样吃着喝着,就有厨子想到要将茶叶做人菜中。相传,清末安徽的厨师就已在用"雀舌"、"鹰爪"等茶叶去炒河虾仁了。美食家高阳在《古今食事》里也曾提及:"翁
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闲话茶食
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作者:
罗敷 来源:食品与生活 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 咖啡 牛奶 茶食 果汁 蛋糕 红茶 烤面包
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描述:人们在coffee time(咖啡时间)消遣的时候,按惯例是咖啡、牛奶、红茶或者果汁,茶叶不是主角,配角也。所以相配的茶食,即点心,一般以各种派,诸如苹果派、蓝莓派为主,做成蛋糕的样子,需要时切
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冬季养生话“茶疗”
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作者:
佳佳 来源:光彩 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 茶疗 绿茶 红茶 冬季 普洱茶 养生 药用价值 心脑血管疾病 历史悠久
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描述:冬季是感冒、哮喘、心脑血管疾病、腹泻等疾病的多发季节,对于这些疾病,除了吃药打针外,茶疗也是一个不错的辅助方案中国的茶文化源远流长,"茶疗"的传统历史悠久,早在4000年前,我们的祖先就开始采摘野茶煎汁治病。《神农本草经》记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"人们发现饮茶有助于身体健康,便"煮作羹饮",茶