安徽农业大学茶文化特色库
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蒙古茶食
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作者:
杨胜 来源:民主协商报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 内蒙古草原 藏族地区 蒙古族牧民 茶食 康熙时代 饮茶习俗 红茶 奶茶 茶文化 砖茶
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描述:中华民族的茶文化博大精深,从西周算起,我国已有3000多年的茶文化史。西湖的龙井、云南的毛尖、江浙的茉莉花等久享盛名,香飘万里,令人品之不厌,饮之叫绝。我曾有机会到过内蒙古大草原,草原牧民风味独特的饮茶习俗,给人留下深刻的印象。草原上蒙古族牧民特别喜欢喝砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐都不能没有茶
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新茶品挑战俄传统茶市场
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作者:
玉帆 来源:远东经贸导报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 俄罗斯市场 混合茶 俄罗斯人 市场份额 速溶茶 茶市场 新茶 红茶 果味 冰茶
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描述:本报讯红茶是俄罗斯居民的传统茶品,在20世纪90年代以前,俄罗斯人一直对红茶情有独钟。现在红茶仍然是俄罗斯人首选茶品,占86%的市场份额。但是,俄罗斯茶品市场格局已经发生变化,俄罗斯人不仅保持着饮用红茶的传统习惯,而且也开始品尝其他茶品。按照“五月”公司的资料,2006年红茶在俄罗斯的市场份额缩小了