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铁观音茶艺程序
作者:暂无 来源:养生保健指南(上) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶文化  壶泡法  茶艺程序  铁观音 
描述:方法:壶泡法。 备具:茶匙、茶斗、茶夹、茶通、炉、壶、瓯、杯以及托盘。
冲泡铁观音便携式茶具开发初探
作者: 黄艳玲  来源:漳州职业技术学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  便携式  铁观音 
描述:闽南铁观音文化至今已有一千多年的历史,传统的冲泡方法更是成为人们主要的饮茶方式,但是由于人们生活节奏的加快,经常会遇到想要冲饮铁观音但是却受到时间、空间的限制,不适合采用传统茶具冲泡的情况。分析目前
冬季品茶
作者: 张涛  来源:中国石油石化 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 秋茶  冬季  铁观音  品茶 
描述:前些天,有朋友从安溪茶乡给我带了些秋茶,是真正的“铁观音”,于是我便泡了起来。几缕清雾渐萦绕,一盏翠绿沁人心脾,冬雪虽寒烹有趣,啜饮点滴尽暖意。望着杯中茶,我惬意地想着。
泡茶
作者: 王小圆  来源:小作家选刊(快乐作文与阅读)(注音版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶壶  泡茶  铁观音 
描述:“滋滋滋——”水开喽!壶里的水高兴地唱起了歌,活蹦乱跳,好像在喊:“快让我出去!快让我出去!”爸爸听了,不紧不慢地撕开一包铁观音,把茶叶放进茶壶。
铁观音茶的养生保健功能
作者: 刘秋彬  来源:福建农业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 营养药效成分  功能  养生保健  铁观音 
描述:铁观音含有芳香物质、蛋白质和氨基酸、糖类与脂类和多种矿物质元素等人体必须的营养成分,对人类健康具有重要作用。现代医学研究表明,除具有一般茶叶的保健功能外,铁观音还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。
铁观音的制茶过程
作者:暂无 来源:中外食品 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  制茶过程  铁观音 
描述:铁观音的制茶过程
安溪铁观音茶树栽培技术
作者: 张新泉  来源:现代农业科技 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 栽培技术  铁观音  福建安溪 
描述:阐述了安溪县铁观音茶树栽培技术,包括栽培特点、择优茶园、优选苗木、栽后管理、病虫防治等方面内容,以供参考。
连作土壤对铁观音茶树生理特性的影响
作者: 王海斌 陈晓婷  来源:农产品加工 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 连作土壤  生理特性  铁观音 
描述:以种植4年,9年,30年的铁观音茶树土壤为材料,以新开垦的土壤为对照,分析不同土壤对移栽后铁观音茶苗生理特性的影响。结果表明,随着土壤年限的延长,铁观音茶苗的生理指标基本呈现下降趋势。与对照
“金花”菌的分离鉴定及其对茶叶成分的生物转化
作者: 黄婧  来源:福建师范大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶多酚  黑茶  茶色素  “金花”菌  铁观音 
描述:、L-37、L-8、L-10、L-25及F--4可能为阿姆斯特丹散囊菌。将10株菌接种到铁观音茶叶水中摇瓶培养,对培养后发酵液中茶多酚、氨基酸和茶色素的变化进行检测。结果显示,发酵前后,10株菌的发酵液中
气质联用在不同茶叶品质鉴定中的应用
作者: 李万春  来源:南京理工大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 非靶标  代谢组学  气质联用  铁观音  轮廓分析 
描述:茶树为多年生常绿叶用作物,茶叶是茶树鲜叶经过工艺处理后制作而成。乌龙茶学名青茶,为我国六大茶类之一,主产于我国的福建、台湾和广东等省。乌龙茶属于半发酵茶,同一茶树品种因地域不同其品质也不一样,其中铁观音
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